2021年9月9日，豐鎮(zhèn)月餅高質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃論證會在烏蘭察布豐鎮(zhèn)市召開。自治區(qū)質(zhì)量和標(biāo)準(zhǔn)化研究院院長賈雙文、烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局副局長董建平、烏蘭察布市檢驗(yàn)檢測中心主任李建青、豐鎮(zhèn)市副市長姚志杰以及豐鎮(zhèn)市市場監(jiān)督管理局等相關(guān)單位負(fù)責(zé)人參加了會議。北京稻香村、內(nèi)蒙古師范大學(xué)、烏蘭察布市檢驗(yàn)檢測中心、內(nèi)蒙古烹飪與飯店行業(yè)協(xié)會、呼市香格里拉大酒店西點(diǎn)部、豐鎮(zhèn)月餅行業(yè)協(xié)會等單位的相關(guān)專家參與了論證。會議由內(nèi)蒙古自治區(qū)標(biāo)準(zhǔn)化處處長費(fèi)毅主持。

會上，專家本著認(rèn)真負(fù)責(zé)、協(xié)調(diào)一致的原則，對豐鎮(zhèn)月餅標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃和合理性、適用性、可行性以及標(biāo)準(zhǔn)研制方向進(jìn)行了充分、細(xì)致的研究討論，提出了具體修改意見和建議。標(biāo)準(zhǔn)體系編制組根據(jù)專家提出的修改意見和建議，對相關(guān)體系文件作了進(jìn)一步修改完善，使其更具科學(xué)性、完整性和適用性，確保調(diào)整后的標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃簡明、實(shí)用，標(biāo)準(zhǔn)內(nèi)容覆蓋全面。

會議認(rèn)為，調(diào)整后的豐鎮(zhèn)月餅標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃符合豐鎮(zhèn)月餅生產(chǎn)實(shí)際，可以豐鎮(zhèn)月餅品質(zhì)要求，為規(guī)范豐鎮(zhèn)月餅生產(chǎn)全過程提供標(biāo)準(zhǔn)化依據(jù)，對提升豐鎮(zhèn)月餅區(qū)域品牌效益，提高豐鎮(zhèn)月餅產(chǎn)量、品牌和競爭力具有重要作用。論證會一致同意通過豐鎮(zhèn)月餅標(biāo)準(zhǔn)體系規(guī)劃。

來源：烏蘭察布市場監(jiān)管微信號