近日，隨著沿海開漁及中秋、國慶兩節(jié)臨近，廣州水產(chǎn)消費也將進入旺季。廣州黃沙水產(chǎn)交易有限公司經(jīng)營部經(jīng)理張劍鋒表示，現(xiàn)魚類、海蝦、貝類、大閘蟹等貨量充足，且大閘蟹品質(zhì)很好。

近期隨著沿海開漁，大量“平靚正”的海鮮進入市場，成為人們舌尖上的美味。9月7日，記者走訪廣州黃沙水產(chǎn)市場，看到水產(chǎn)市場交易活躍，各種魚類、海蝦、貝類、大閘蟹等貨量充足，價格和往年相比較為平穩(wěn)。

當天中午11時左右，黃沙水產(chǎn)市場附近，大小貨車進出，不少檔主忙著卸貨，整理水箱，將剛剛到貨的海鮮分類安置。檔口的大閘蟹被放得整整齊齊，水箱里的東星斑、海螺、蝦蛄等海鮮生猛新鮮。廣州黃沙水產(chǎn)交易有限公司經(jīng)營部經(jīng)理助理湯劍輝告訴記者，中午這個時間段散客不多，車輛大多是卸貨或批發(fā)商戶來拿貨。據(jù)介紹，黃沙水產(chǎn)市場24小時營業(yè)，晚上比白天更為繁忙。

廣州黃沙水產(chǎn)交易有限公司經(jīng)營部經(jīng)理張劍鋒表示，目前市場內(nèi)交易量大活鮮主要以魚、蝦、蟹、貝類為主，價格較為穩(wěn)定。去年疫情發(fā)生以來，黃沙市場高檔海鮮的交易量有減少，不過以老百姓家庭消費為主的中低檔海鮮的交易量并沒有明顯下降。

開漁后水產(chǎn)供應量增加，且中秋、國慶假期即將來臨，張劍鋒預計，市民的水產(chǎn)消費也將進入旺季。記者走訪時也發(fā)現(xiàn)，陸續(xù)有市民來黃沙水產(chǎn)市場選購大閘蟹，有檔主表示，“一般中秋過后的大閘蟹品質(zhì)會更好，市民可以先預訂�！保ɡ铄�）

來源：中國食品安全網(wǎng)