近日，上饒市市場監(jiān)督管理局通過上饒晚報的記者的暗訪報導了解到，上饒經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)董團鄉(xiāng)仙山村、信州區(qū)朝陽鎮(zhèn)下源村、廣信區(qū)皂頭鎮(zhèn)皂頭村等地有三家豆制品加工點存在加工環(huán)境衛(wèi)生不達標問題。對此，上饒市市場監(jiān)督管理局迅速聯(lián)合信州區(qū)市場監(jiān)管局、廣信區(qū)市場監(jiān)管局、上饒市經(jīng)濟開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局以及上饒市信州區(qū)生態(tài)環(huán)境局多部門全面協(xié)同督查整治。

在督查過程中發(fā)現(xiàn)，董團鄉(xiāng)仙山村仙山組的豆制品加工點于2021年6月左右開始在該地址從事豆制品生產(chǎn)加工活動，至今未取得相關(guān)的證照。上饒經(jīng)濟技術(shù)開發(fā)區(qū)市場監(jiān)管局于檢查當日向經(jīng)營者下發(fā)了責令改正通知書，要求當事人立即停止違法生產(chǎn)經(jīng)營活動。

信州區(qū)朝陽鎮(zhèn)下源村涉及的豆制品加工點經(jīng)調(diào)查為朝陽鎮(zhèn)鐘超豆制品加工廠。該廠在經(jīng)營過程中存在“三防”設施不到位；廠區(qū)布局流程設置不合理；廠區(qū)環(huán)境衛(wèi)生較差；生產(chǎn)加工間設備陳舊；原輔料未按要求存放多處問題。執(zhí)法人員根據(jù)檢查情況對該作坊當場下發(fā)責令改正通知書，要求立即停業(yè)整改。

隨后，上饒市市場監(jiān)督管理局及信州區(qū)市場監(jiān)管局、信州區(qū)市場監(jiān)管局靈溪分局、朝陽鎮(zhèn)政府及屬地村委會聯(lián)合指導該獲證的小作坊經(jīng)營者對加工生產(chǎn)區(qū)域及小作坊周邊環(huán)境進行進一步整改，要求經(jīng)營戶整改后提交復工復產(chǎn)報告，由信州區(qū)市場監(jiān)管局靈溪分局審查通過后方能恢復生產(chǎn)。

對于廣信區(qū)皂頭鎮(zhèn)皂頭村涉及的豆可豆制品小作坊存在生產(chǎn)加工環(huán)境衛(wèi)生不達標的情況，現(xiàn)場執(zhí)法人員同樣要求其停止生產(chǎn)經(jīng)營活動。為防止當事人私下進行豆制品加工，廣信區(qū)市場監(jiān)管局皂頭分局工作人員到現(xiàn)場對電源、加工機器等設備進行查封并對該小作坊進行立案查處。

通過此次的督查整治活動，上饒市市場監(jiān)督管理局將督促縣市區(qū)局加速監(jiān)管重心下移分局，加大對豆制品等高風險加工小作坊的監(jiān)管督查力度，增加小作坊成品的抽檢批次。對不符合安全標準的食品生產(chǎn)小作坊堅決予以取締關(guān)停，確保人民群眾的舌尖安全。

來源：江西省市場監(jiān)管局