為全面掌握我市幼兒園、小學(xué)飲用奶的總體狀況，及時發(fā)現(xiàn)和防范存在的風(fēng)險隱患，進一步保障幼兒園、小學(xué)飲用奶食品安全，9月1日至10月1日，南平市市場監(jiān)管局啟動2021年幼兒園、小學(xué)飲用奶專項監(jiān)督抽檢工作。
本次專項抽檢在全市幼兒園、小學(xué)飲用奶供貨商抽取樣品18批次，主要抽檢乳制品、液體乳、滅菌乳、發(fā)菌乳（是發(fā)醇乳）、調(diào)制乳、蛋白飲料等“學(xué)生奶”主要配送品種。檢驗項目既包含三聚氰胺等非食用物質(zhì)、致病微生物等獸藥殘留、山梨酸及其鉀鹽等添加劑和重金屬等食品安全指標(biāo)，也包括蛋白質(zhì)含量等營養(yǎng)指標(biāo)。抽檢產(chǎn)品涉及蒙牛、伊利、大乘、長富、娃哈哈等5個品牌。
來源：南平市市場監(jiān)督管理局微信號