又是一年開學季，食品安全是學校安全的重要一環(huán)，深受社會關注。為落實監(jiān)管責任，守護校園食品安全，成都雙流區(qū)市場監(jiān)管局已于8月底組織各鎮(zhèn)街道、區(qū)級相關部門開展一輪全覆蓋學校食品安全檢查。為進一步壓緊壓實工作責任，確保食品安全工作落細落實，9月3日，該局主要領導親自安排部署，由局領導分別帶隊，采取“四不兩直”方式抽查全區(qū)各鎮(zhèn)街秋季開學食品安全工作。
檢查工作按照局領導聯(lián)系鎮(zhèn)街分區(qū)域開展，雙流區(qū)市場監(jiān)管局書記、局長程宇抽查了位于東升街道的雙流中學實驗學校等3所學校食堂，詳細詢問了學�；厩闆r、食堂運行情況和食品安全管理情況；逐一查看了食品原料采購儲存、從業(yè)人員晨檢、食品加工過程以及留樣情況，校園食堂“陽光廚房”工程運行情況；叮囑學校應履行食品安全主體責任，向?qū)W生、家長、社會負責，為祖國的未來負責，應嚴把原料采購儲存、從業(yè)人員管理、操作規(guī)范、餐具清洗消毒各個環(huán)節(jié)，確保校園食品安全；要求學校管好面向住宿學生的小賣部，不得銷售“三無”食品、過期食品。
雙流區(qū)市場監(jiān)管局4位分管領導帶隊抽查了另外8個鎮(zhèn)（街道）的24所學校食堂，發(fā)現(xiàn)食堂及校園周邊安全問題4個，其中1個已當場整改，其余問題將由對應市場監(jiān)管所督促相關經(jīng)營單位在9月6日前完成整改。
下一步，雙流區(qū)市場監(jiān)管局將繼續(xù)加強日常監(jiān)管，針對性實施學校食品安全監(jiān)督抽檢，組織開展學校食堂食品安全培訓，壓實學校主體責任，牢牢守住校園食品安全底線，確保廣大師生吃得放心、吃得舒心，讓家長放心、社會安心。
來源：搜狐網(wǎng)