今年以來,內(nèi)蒙古自治區(qū)呼倫貝爾市市場監(jiān)管局把發(fā)展傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)作為工作重點(diǎn),通過開展傳統(tǒng)奶制品“四化建設(shè)”,推動該市傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)提檔升級。
通過開展傳統(tǒng)奶制品審證便利化、生產(chǎn)體系建設(shè)標(biāo)準(zhǔn)化、監(jiān)督抽檢規(guī)范化、質(zhì)量管理品牌化“四化建設(shè)”,推動傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)由“低散弱”逐步向“精優(yōu)強(qiáng)”轉(zhuǎn)變。
截至目前,呼倫貝爾市已投入傳統(tǒng)奶制品產(chǎn)業(yè)發(fā)展扶持資金424萬元,傳統(tǒng)奶制品生產(chǎn)加工主體由42家增加到69家。今年上半年,全市鮮奶加工量達(dá)2900余噸,銷售收入達(dá)2300余萬元。(朱麗娜)
來源:中國食品安全網(wǎng)