8月12日，鄭州市紀(jì)委監(jiān)委駐市場(chǎng)監(jiān)管局紀(jì)檢組聯(lián)合鄭州市市場(chǎng)監(jiān)管局深入新密市督導(dǎo)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称繁O(jiān)管及災(zāi)后重建工作。

督導(dǎo)組一行首先來到新密市馬家牛肉作坊，詳細(xì)詢問了經(jīng)營(yíng)者的進(jìn)貨渠道，查看了冷鏈?zhǔn)称愤M(jìn)貨來源、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、“鄭冷鏈”使用、開箱消殺情況、冷鏈?zhǔn)称反鎯?chǔ)等情況，督促經(jīng)營(yíng)者要切實(shí)落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格落實(shí)疫情防控各項(xiàng)要求。隨后，到新密市袁莊鄉(xiāng)世紀(jì)華聯(lián)超市、鄭州美多琪食品有限公司現(xiàn)場(chǎng)查看企業(yè)受災(zāi)及恢復(fù)生產(chǎn)情況，為企業(yè)提供復(fù)工復(fù)產(chǎn)建議。

督導(dǎo)組強(qiáng)調(diào)，當(dāng)前新密市面臨災(zāi)后重建的艱巨任務(wù)和疫情防控的嚴(yán)峻考驗(yàn)，市場(chǎng)監(jiān)管部門要統(tǒng)籌結(jié)合，加大市場(chǎng)巡查力度，著力抓好食品安全監(jiān)管工作，嚴(yán)守食品安全底線，督促食品生產(chǎn)企業(yè)做好生產(chǎn)場(chǎng)所消毒和設(shè)備檢驗(yàn)，嚴(yán)禁使用被污染的設(shè)施、器具；食品經(jīng)營(yíng)單位要嚴(yán)格執(zhí)行進(jìn)貨查驗(yàn)、索證索票制度，妥善處理洪水浸泡食品，杜絕浸泡食品流入市場(chǎng)，切實(shí)保障群眾的生命健康和飲食安全。

來源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)