為進一步增強食品安全監(jiān)管工作的透明度，廣泛爭取社會各界對食品安全共治共建的參與度，提高科學監(jiān)管水平，筑牢食品安全防線，保障人民群眾食品安全。8月6日，甘肅東鄉(xiāng)縣食品安全委員會辦公室組織舉行了全縣食品安全社會監(jiān)督員聘任儀式，同時對食品安全社會監(jiān)督員進行了培訓(xùn)。

針對監(jiān)督員職責，對14名縣級、28名鄉(xiāng)級食品安全社會監(jiān)督員開展了食品安全業(yè)務(wù)知識培訓(xùn)。一是書面印發(fā)學習了食品安全工作的重要論述，圍繞《中華人民共和國食品安全法》，緊扣“食品安全社會共治”，闡釋了非食品原料、保質(zhì)期、營養(yǎng)成分和標簽等食品安全知識，解讀了《甘肅省食品小作坊小經(jīng)營店小攤點監(jiān)督管理條例》。二是結(jié)合省級食品安全示范城市創(chuàng)建、常態(tài)化疫情防控等工作，對食品安全涉及的法律法規(guī)、互聯(lián)網(wǎng)+明廚亮灶智慧監(jiān)管、“光盤行動 反對浪費”“公筷公勺公夾”工作舉措進行了講解，對社會監(jiān)督過程中需要注意的事項作了說明。

來源：甘肅市場監(jiān)督管理局