氣泡水、蘇打水、無(wú)糖涼茶、膳纖飲料、運(yùn)動(dòng)功能飲料……近年來(lái)，水飲市場(chǎng)不斷上新，刺激著人們的味蕾，也兼顧健康和創(chuàng)意，滿足著消費(fèi)者日益多樣化、個(gè)性化的需求。

作為生命之源，水是人體必不可少的補(bǔ)給。從初的解渴，到后來(lái)的口感，再到后面的養(yǎng)生……隨著生活水平的提升，人們對(duì)水的需求不斷升維，給市場(chǎng)帶來(lái)無(wú)限商機(jī)。敏銳用心的商家，相機(jī)推出花樣百出的飲品。喝水，變成一種感覺(jué)和一份心情，提升著生活的品質(zhì)。

在點(diǎn)贊商家創(chuàng)意的同時(shí)，也應(yīng)看到，不斷上新的飲品生命周期其實(shí)很短暫，迭代速度之快讓消費(fèi)者眼花繚亂，一些新概念也很難辨別和理解。據(jù)《2021水飲創(chuàng)新趨勢(shì)報(bào)告》顯示，果汁、茶飲料、乳飲料等口味型飲料產(chǎn)品，2年至3年便走完生命周期，強(qiáng)如娃哈哈營(yíng)養(yǎng)快線、康師傅冰紅茶、可口可樂(lè)美汁源等產(chǎn)品，盡管全渠道仍維持一定零售體量，但也趨于下行或難以增長(zhǎng)。

期待商家在不斷推出創(chuàng)意、帶來(lái)新鮮感的同時(shí)，圍繞水的功用做文章，厚積薄發(fā)，行穩(wěn)致遠(yuǎn)。同時(shí)，也呼吁有關(guān)方面，做好市場(chǎng)引導(dǎo)，讓水飲回歸本源，真正成為人們美好生活的重要載體。（杜秀萍）

來(lái)源：中國(guó)經(jīng)濟(jì)網(wǎng)