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糖醋黃薯咕咾肉

2011/7/25 9:12:25　閱讀數(shù)：868　信息分類：食品招商　編輯：小單

   

    材    料：黃心薯、胡蘿卜、青椒；  
    調(diào)味料：鹽、糖、素易鮮、植物油、胡椒粉、炸粉；  
    做法： 
    1、將黃心薯洗凈去皮，切塊，放入調(diào)味料腌制片刻；青椒、胡蘿卜洗凈、改刀；  
    2、鍋內(nèi)放多些植物油，將薯塊裹上炸粉，逐一放入，炸至金黃色，撈出裝盤；  
    3、盤邊用青椒塊、胡蘿卜片裝飾；盤邊放上盛有番茄醬或花生醬的碗碟，以便吃時(shí)蘸用。

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