三伏是一年中熱的時(shí)期，氣溫，人體容易感到不適，且人們?cè)谶@個(gè)時(shí)期還易“情緒中暑”，在此專家建議在三伏時(shí)期不妨多吃“三薯”來(lái)養(yǎng)生。

馬鈴薯

馬鈴薯含有維生素C，而且發(fā)熱量高。“情緒中暑”的人，容易受到抑郁、灰心喪氣、不安等負(fù)面情緒的困擾。馬鈴薯可以幫你補(bǔ)充維生素A和C，代替由于過(guò)多食用肉類而引起的食物酸堿度失衡，讓你遠(yuǎn)離壞情緒。

紫薯

紫薯富含鐵、硒元素和花青素。硒和鐵是人體抗疲勞、抗衰老、的必要元素，特別是硒被稱為“大王”，易被人體吸收。花青素是一種強(qiáng)有力的抗氧化劑，還能夠增強(qiáng)血管彈性，改善循環(huán)系統(tǒng)，抑制炎癥和過(guò)敏，改善關(guān)節(jié)的柔韌性。

蕷薯山藥

山藥學(xué)名蕷薯，其中含有薯蕷皂，能促進(jìn)內(nèi)分泌的合成，能促進(jìn)皮膚表皮細(xì)胞的新陳代謝，提升肌膚的保濕功能，改善體質(zhì)。此外，夏季偏食生冷極易導(dǎo)致腸胃不適，吃些山藥也有幫助。據(jù)《本草綱目》記載，山藥性溫，味甘平、，可健脾胃，益肺腎，適量食用能幫助消化，解毒解酒。