歷經(jīng)數(shù)月積極籌備，日前，銀川市奶業(yè)協(xié)會(huì)正式成立。該協(xié)會(huì)今后將在維護(hù)本行業(yè)的合法權(quán)益、規(guī)范生鮮乳購(gòu)銷合同、整合優(yōu)化行業(yè)技術(shù)專家資源、開展奶業(yè)市場(chǎng)的調(diào)查研究等方面促進(jìn)銀川市奶業(yè)規(guī)范有序和諧發(fā)展。

奶產(chǎn)業(yè)是銀川市的優(yōu)勢(shì)特色產(chǎn)業(yè)，2020年全市奶牛存欄達(dá)到16.27萬頭，占全區(qū)28.4%；生鮮乳總產(chǎn)量64.23萬噸，占全區(qū)30%；生鮮乳產(chǎn)值25.37億元，占全市畜牧業(yè)總產(chǎn)值約51.8%。全市規(guī)模化奶牛場(chǎng)99家，其中千頭以上規(guī)模養(yǎng)殖場(chǎng)49家，逐步形成了白土崗、月牙湖、寧夏農(nóng)墾賀蘭山奶業(yè)集團(tuán)和賀蘭中地生態(tài)牧場(chǎng)4個(gè)2萬頭以上的養(yǎng)殖基地，基礎(chǔ)設(shè)施、機(jī)械設(shè)備、生產(chǎn)水平和管理能力均已達(dá)到國(guó)內(nèi)水平。

但隨著全市奶產(chǎn)業(yè)持續(xù)快速發(fā)展，諸如總體容量規(guī)劃設(shè)計(jì)滯后、生產(chǎn)要素趨緊、產(chǎn)業(yè)鏈條短缺、利益聯(lián)結(jié)機(jī)制不健全、養(yǎng)殖環(huán)保風(fēng)險(xiǎn)逐漸加大等問題也日益凸顯，特別是在原奶生產(chǎn)和乳品加工的利益分配和鏈接問題、飼草料供應(yīng)和保障問題、環(huán)保和糞污消納問題等方面存在諸多發(fā)展瓶頸。銀川市奶業(yè)協(xié)會(huì)會(huì)長(zhǎng)李宏偉介紹，未來幾年是我市奶業(yè)振興的攻堅(jiān)期，生產(chǎn)、消費(fèi)和貿(mào)易三量齊增，為奶產(chǎn)業(yè)帶來巨大機(jī)遇，發(fā)展前景可觀。但由于發(fā)展過快，整個(gè)行業(yè)對(duì)奶產(chǎn)業(yè)的認(rèn)識(shí)、技術(shù)系統(tǒng)建立、人才培養(yǎng)、從業(yè)者整體素質(zhì)都急需提高�！爱�(dāng)前從業(yè)者及牧場(chǎng)員工中，專業(yè)化人員占比不超過15%，制約了整個(gè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展。著眼行業(yè)長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展，銀川市成立奶業(yè)協(xié)會(huì)勢(shì)在必行。”

據(jù)悉，協(xié)會(huì)辦公地點(diǎn)為銀川濱河新區(qū)秦月路8號(hào)，協(xié)會(huì)首任會(huì)員由各縣（市）區(qū)推薦產(chǎn)生，兼顧了各縣（市）區(qū)地域和規(guī)模大小、原奶供應(yīng)方向等多方面因素，共推舉出30家奶牛養(yǎng)殖企業(yè)，其中靈武市15家、興慶區(qū)7家、賀蘭縣4家、永寧縣3家、金鳳區(qū)1家，30家理事單位原奶去向涵蓋了伊利、蒙牛、新希望、金河乳業(yè)等乳品加工企業(yè)。（梁小雨）

來源：銀川日?qǐng)?bào)