為將“我為群眾辦實(shí)事”實(shí)踐活動落到實(shí)處，6月30日，由烏蘭察布市市場監(jiān)督管理局二級調(diào)研員張敬帶隊(duì)，深入涼城縣開展我為群眾辦實(shí)事系列活動暨“餐飲食品安全封簽管理”（以下簡稱“食安封簽”）專項(xiàng)檢查，對第三方平臺及入駐第三方平臺的餐飲企業(yè)食品安全封簽使用情況進(jìn)行了檢查。

檢查組一行來到美團(tuán)外賣三方平臺，就美團(tuán)外賣及平臺入駐餐飲企業(yè)對餐飲食品安全封簽管理使用情況進(jìn)行了檢查，并為餐飲企業(yè)送去《餐飲服務(wù)食品安全操作規(guī)范宣傳冊》、《食品安全國家標(biāo)準(zhǔn)餐飲服務(wù)通用衛(wèi)生規(guī)范》、“內(nèi)蒙古自治區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全封簽管理辦法”等餐飲食品安全相關(guān)書籍，并現(xiàn)場解讀了“內(nèi)蒙古自治區(qū)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全封簽管理辦法”的相關(guān)條款和要求。

檢查組強(qiáng)調(diào)，“食安封簽”雖小但關(guān)系到食品安全大事，三方平臺作為網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)的責(zé)任人，一定要做好入駐平臺餐飲企業(yè)的審核審查工作，不符合餐飲制作條件的餐飲企業(yè)要嚴(yán)格禁止入駐平臺，對平臺內(nèi)餐飲企業(yè)提供的餐飲食品，要切實(shí)落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全封簽管理辦法相關(guān)要求，加大對取餐送餐人員的培訓(xùn)力度，嚴(yán)格執(zhí)行“外賣封簽”制度，強(qiáng)調(diào)“盡職免責(zé)”的重要性。市場監(jiān)管人員要切實(shí)做好“外賣封簽”工作的監(jiān)督指導(dǎo)，確保餐飲服務(wù)單位執(zhí)行到位。

下一步，我局將進(jìn)一步加大“食安封簽”的推廣力度，切實(shí)把“網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全封簽”作為為群眾辦實(shí)事、為人民守安全的重要工作推廣下去，把餐飲外賣小封簽做成群眾安全大實(shí)事，為人民群眾飲食健康保駕護(hù)航。

來源：烏蘭察布市場監(jiān)管局