提子是一種味道好，且營(yíng)養(yǎng)健康的水果，但是提子雖然營(yíng)養(yǎng)豐富、口感好，但是也不適宜多吃。那么提子是葡萄的一種嗎？

提子是葡萄的一種嗎

提子又稱“美國(guó)葡萄”、“美國(guó)提子”，是葡萄的一類品種。 以其果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn)，被稱為“葡萄”。提子具有果脆個(gè)大、甜酸適口、極耐貯運(yùn)、品質(zhì)佳等優(yōu)點(diǎn)，雖然價(jià)格不菲，但在市場(chǎng)上以其 “貴族身份”而備受青睞。提子所含熱量較高，半碗提子已相等于一份水果分量，但提子皮和提子籽內(nèi)含抗氧化物質(zhì)，對(duì)于心腦血管疾病具預(yù)防作用。

怎么分辨提子和葡萄

1、看外形

提子的外形多呈橢圓形狀，其果粒大、色澤艷、耐儲(chǔ)運(yùn)、品味好；相比而言，葡萄外形多呈圓形。

2、嘗口感

葡萄的肉質(zhì)比較軟，汁多，而且果皮易剝除。而提子的外皮較難剝，一般連皮和肉一起吃的。提子的肉感厚實(shí)，較豐厚。

3、看籽的多少

提子的籽比較少，基本上洗凈后可直接入口，無需吐籽。而葡萄中的籽較多，吃起來較費(fèi)勁一些。 4、看價(jià)格

一切進(jìn)口的厚實(shí)硬肉葡萄叫做“提子”，相對(duì)來說提子的價(jià)格較貴，而葡萄的價(jià)格較便宜。

提子如何清洗

1、食鹽洗提子

提子加鹽巴輕輕的揉一下，讓提子的外皮都有沾到鹽巴，然后泡20分鐘左右，倒掉水，再加清水洗干凈，用涼開水過一下

2、牙膏洗提子

提子剪粒，在手上擠一些牙膏，輕輕的搓洗提子，再用清水沖洗干凈便可。

提子有什么作用

提子中含有非常豐富的提子糖及多種維生素，對(duì)掩護(hù)肝臟、減輕腹水和下肢浮腫具有十分明顯的功效，還能夠有效提高血漿白蛋白，降低轉(zhuǎn)氨酶。提子中所含的有機(jī)酸、提子糖、氨基酸、維生素對(duì)大腦神經(jīng)具有興奮的作用，對(duì)肝炎伴有的神經(jīng)衰弱和疲倦癥狀有非常好改善效果。提子中所含的果酸還能幫忙消化、添加食欲，還能夠防備肝炎后脂肪肝的發(fā)生。提子中含有豐富的鐵元素，因此是去鐵性患者補(bǔ)充鐵元素的重要來源之一。