據(jù)悉，日前，在召開的2011年青海省食品藥品監(jiān)管工作座談會上，青海省食品藥品監(jiān)督管理局局長許存和提出，要按照中央和省委的總體部署和要求，把加強和創(chuàng)新社會管理的重點放在創(chuàng)新監(jiān)管機制、落實監(jiān)管責任、提升監(jiān)管效能上，采取有效措施，完善監(jiān)管機制，提升科學監(jiān)管水平。
　　一是完善監(jiān)管責任體系，推動形成綜合施治的工作格局。推進建立健全“地方政府負總責、監(jiān)管部門各負其責、企業(yè)是責任人”的食品藥品安全責任體系，促使地方政府、監(jiān)管部門、企業(yè)更好履職盡責，形成綜合施治、共保安全的良好局面，實現(xiàn)食品藥品安全保障水平與經(jīng)濟社會同步發(fā)展。
　　二是完善法律法規(guī)和制度體系，提升監(jiān)管工作制度化和科學化水平。一方面要做好現(xiàn)行法規(guī)制度的清理工作，另一方面，要根據(jù)監(jiān)管職能和實際監(jiān)管工作需要，不斷細化和落實法律規(guī)定的具體要求，為推動監(jiān)管工作科學發(fā)展提供制度保障；加強監(jiān)管制度建設(shè)，明確工作職責，、立體搭建風險控制體系；堅持依法行政，建立科學的機制制約內(nèi)部權(quán)力運行，推進權(quán)力陽光運行，防止產(chǎn)生權(quán)力尋租行為。
　　三是完善應(yīng)急體系，提高風險預警和處置能力。加快建立健全應(yīng)急工作機制，提高應(yīng)急處置能力。完善應(yīng)急預案，組織開展應(yīng)急演練，形成統(tǒng)一、科學的食品安全信息評估和預警體系。確保一旦發(fā)生食品藥品應(yīng)急事件能做到反應(yīng)迅速、應(yīng)對及時、控制有力、處置得當，及時控制重大食品藥品安全事故，限度地預防和減少各類重大安全事故對群眾身體健康和生命安全造成的危害，維護社會穩(wěn)定。
　　四是加強監(jiān)管能力建設(shè)，全面提升食品藥品科學監(jiān)管水平。強化培訓提高隊伍綜合素質(zhì)。通過分級、分批、分類培訓，著力提高隊伍整體素質(zhì)和監(jiān)管能力；加強技術(shù)支撐能力建設(shè)。完善省級、州（地、市）級食品藥品檢驗所建設(shè)，配備檢驗檢測儀器設(shè)備，全面提升餐飲服務(wù)食品、保健食品、化妝品和藥品、醫(yī)療器械檢驗檢測水平；提高信息化建設(shè)水平。充分發(fā)揮信息技術(shù)在整合資源、提高效率、規(guī)范管理和創(chuàng)新監(jiān)管等方面的積極作用。