為進(jìn)一步提升食品安全監(jiān)督抽檢工作質(zhì)效，順利推進(jìn)食品安全“抽檢分離”改革工作，按照省、市市場(chǎng)監(jiān)管局工作部署，6月23日，平湖市市場(chǎng)監(jiān)督管理局食品抽檢監(jiān)測(cè)抽樣隊(duì)集中開(kāi)展了食品安全抽樣技能培訓(xùn)。平湖市場(chǎng)監(jiān)管局高度重視此次培訓(xùn)活動(dòng)，精心籌備，共設(shè)理論培訓(xùn)和技能操作實(shí)操兩部分。副局長(zhǎng)郎曉東介紹了2021年抽樣任務(wù)和實(shí)施的具體問(wèn)題，并發(fā)起了動(dòng)員號(hào)召。

本次培訓(xùn)活動(dòng)邀請(qǐng)浙江華才檢測(cè)技術(shù)有限公司專(zhuān)業(yè)技術(shù)人員為抽樣隊(duì)員詳細(xì)講解抽樣專(zhuān)業(yè)知識(shí)、抽樣過(guò)程中可能遇到的問(wèn)題及解決方法。

技能操作部分，現(xiàn)場(chǎng)分組下任務(wù)，并前往隨機(jī)抽樣任務(wù)地點(diǎn)進(jìn)行實(shí)地抽樣，過(guò)程嚴(yán)格按照抽樣細(xì)則實(shí)施，無(wú)論是輸入信息還是打包封樣，抽樣隊(duì)員都認(rèn)真嚴(yán)謹(jǐn)、動(dòng)作敏捷。

通過(guò)這次食品安全抽樣知識(shí)培訓(xùn)、考核和抽樣實(shí)際操作學(xué)習(xí)，進(jìn)一步鞏固了食品抽樣人員的專(zhuān)業(yè)理論知識(shí)，礪煉了抽樣人員的現(xiàn)場(chǎng)操作技能，體現(xiàn)出了抽樣人員積極向上的精神風(fēng)貌和團(tuán)結(jié)一致的團(tuán)隊(duì)精神，在為百姓提供食品安全保障方面打下了堅(jiān)實(shí)的基礎(chǔ)。

來(lái)源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)