6月21日上午，東阿縣食品安全宣傳周啟動儀式在東阿廣場舉行，此次宣傳活動的主題為“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”。

東阿縣副縣長李尚生出席啟動儀式并宣布“2021年東阿縣食品安全宣傳周”啟動；東阿縣市場監(jiān)管局書記、局長董琳介紹了食品安全宣傳周活動情況，縣政府、縣食品藥品安全委員會各成員單位、各食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表等共200余人出席啟動儀式。

李尚生在講話中指出，開展以“尚儉崇信 守護(hù)陽光下的盤中餐”為主題的食品安全宣傳周活動，目的就是引導(dǎo)社會各界廣泛參與食品安全監(jiān)管，進(jìn)一步深化齊抓共管、共治共享的良好局面。在宣傳周期間，全縣各級各部門要廣泛宣傳，營造良好的輿論氛圍。要深入農(nóng)村、深入基層、深入廠店，開展入心入腦的宣傳教育及科普，提高生產(chǎn)經(jīng)營者的誠信意識，提高群眾的食品安全知識水平。要堅(jiān)持全程監(jiān)管，把好從田間到餐桌的每一道關(guān)口，讓群眾的“菜籃子”“米袋子”更安全更放心。要堅(jiān)持以人民為中心，切實(shí)解決人民群眾關(guān)心關(guān)注學(xué)校食堂、“三小”行業(yè)、餐飲具消毒等食品安全問題，不斷提高人民群眾的滿意度和獲得感。要堅(jiān)持嚴(yán)打重處，用嚴(yán)謹(jǐn)?shù)臉?biāo)準(zhǔn)，嚴(yán)格地監(jiān)管，嚴(yán)厲的處罰，嚴(yán)肅地問責(zé)，讓違法者寸步難行，讓誠信守法者信行天下。

董琳表示，在宣傳周期間，全縣食藥安委成員單位，將緊扣“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”這一主題，積極開展食品安全宣傳進(jìn)校園、進(jìn)市場、進(jìn)農(nóng)村、進(jìn)廠店活動。通過廣泛宣傳，進(jìn)一步弘揚(yáng)食品生產(chǎn)經(jīng)營者尚德守法、誠信經(jīng)營的行業(yè)風(fēng)氣；進(jìn)一步提高消費(fèi)者科學(xué)消費(fèi)、節(jié)儉消費(fèi)的意識，開展一系列貼近群眾，面向群眾的活動，進(jìn)一步豐富人民群眾參與食品安全監(jiān)管的方式和渠道。在日常工作中，始終堅(jiān)持嚴(yán)格地監(jiān)管，繼續(xù)開展阿膠類食品安全專項(xiàng)整治行動、食用農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量提升行動、餐飲質(zhì)量提升行動、畜禽產(chǎn)品整治行動、食用農(nóng)產(chǎn)品市場規(guī)范化提升行動、餐飲具消毒整治等行動，加大對重點(diǎn)環(huán)節(jié)、重點(diǎn)部位的食品安全治理。始終堅(jiān)持嚴(yán)厲的處罰，繼續(xù)保持高壓態(tài)勢，實(shí)施“鐵拳行動”“昆侖行動”，加大對食品違法犯罪的打擊力度，震懾食品安全違法犯罪行為。始終堅(jiān)持社會共治的理念，持續(xù)完善12345、12315食品安全投訴舉報(bào)受理處置流程，嚴(yán)格落實(shí)24小時(shí)快速回應(yīng)機(jī)制，鼓勵(lì)引導(dǎo)社會各界積極參與食品安全監(jiān)管，共同打造尚儉崇信、安全放心的食品安全環(huán)境。

隨后，參加啟動儀式的領(lǐng)導(dǎo)嘉賓在“厲行節(jié)約 反對浪費(fèi) 公勺公筷 拒絕野味”承諾簽名海報(bào)上簽名。

啟動儀式后，縣市場監(jiān)管局、縣發(fā)改局、縣教育體育局、縣公安局、縣自然資源和規(guī)劃局、縣生態(tài)環(huán)境局、縣農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、縣商務(wù)投資促進(jìn)局、縣衛(wèi)生健康局、縣城管局、縣工信局等11個(gè)成員單位現(xiàn)場開展食品安全科普宣傳活動，權(quán)威解讀食品安全熱點(diǎn)問題、回答公眾咨詢，開展食品“你點(diǎn)我檢”活動，縣市場監(jiān)管局設(shè)“你點(diǎn)我檢”受理臺，現(xiàn)場開展快檢。并現(xiàn)場受理投訴舉報(bào)，發(fā)布食品安全監(jiān)管信息，科普食品安全知識，推進(jìn)社會共治。

來源：大眾網(wǎng)