日前，遼寧省食安委印發(fā)《遼寧省2021年食品安全重點(diǎn)工作安排》，部署食品安全工作16項(xiàng)重點(diǎn)任務(wù)。今年，遼寧省將以食品安全放心工程建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)為抓手，提高從農(nóng)田到餐桌全過(guò)程監(jiān)管能力，提升食品全鏈條質(zhì)量安全保障水平。

在進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称贩矫�，完善進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称纷匪萜脚_(tái)，及時(shí)準(zhǔn)確上報(bào)溯源信息。利用現(xiàn)有資源建立進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称窂目诎兜戒N(xiāo)售環(huán)節(jié)全鏈條追溯體系，落實(shí)口岸環(huán)節(jié)預(yù)防性消毒措施，嚴(yán)格落實(shí)進(jìn)口冷鏈?zhǔn)称返缆愤\(yùn)輸運(yùn)單管理制度。

強(qiáng)化智慧監(jiān)管與信用監(jiān)管體系建設(shè)，加快推進(jìn)與全國(guó)一體化政務(wù)服務(wù)平臺(tái)供需對(duì)接。全面強(qiáng)化食品安全信用監(jiān)管系統(tǒng)應(yīng)用，積極推廣“食安遼寧碼”。推進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全網(wǎng)格化監(jiān)管，打造食用農(nóng)產(chǎn)品追溯示范重點(diǎn)縣。推動(dòng)食品安全領(lǐng)域信用體系建設(shè)，推進(jìn)信用分級(jí)分類(lèi)監(jiān)管。

完善食品安全標(biāo)準(zhǔn)，提升風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)與監(jiān)督抽檢能力。開(kāi)展2021年食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)立項(xiàng)、制定和修訂工作，完善問(wèn)題導(dǎo)向的抽檢監(jiān)測(cè)機(jī)制，推進(jìn)“互聯(lián)網(wǎng)+風(fēng)險(xiǎn)預(yù)警交流”和食品安全“你點(diǎn)我檢”服務(wù)活動(dòng)。

嚴(yán)厲打擊違法犯罪行為，開(kāi)展“昆侖2021”行動(dòng)，嚴(yán)厲打擊食用農(nóng)產(chǎn)品、食品、保健食品非法添加和濫用添加劑、農(nóng)藥、獸藥犯罪，嚴(yán)厲打擊直播售假等利用互聯(lián)網(wǎng)制售偽劣食品犯罪。啟動(dòng)“治違禁促提升”行動(dòng)計(jì)劃，嚴(yán)厲打擊各類(lèi)禁限用使用和非法添加行為。

同時(shí)，深入推進(jìn)十大食品安全放心建設(shè)攻堅(jiān)行動(dòng)。持續(xù)深化風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)和標(biāo)準(zhǔn)宣傳貫徹、農(nóng)藥獸藥使用減量和產(chǎn)地環(huán)境凈化、國(guó)產(chǎn)嬰幼兒配方乳粉提升、校園食品安全守護(hù)、農(nóng)村假冒偽劣食品整治、餐飲質(zhì)量安全提升、保健食品行業(yè)專(zhuān)項(xiàng)清理整治、“優(yōu)質(zhì)糧食工程”、進(jìn)口食品“國(guó)門(mén)守護(hù)”“雙安雙創(chuàng)”示范引領(lǐng)十大專(zhuān)項(xiàng)行動(dòng)。（趙銘）

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