“自從公司使用‘浙食鏈’以來(lái)，我們切實(shí)感受到了數(shù)字化的智能和便利，從之前線下手工做臺(tái)賬向現(xiàn)在線上電子臺(tái)賬轉(zhuǎn)變，確實(shí)提高了工作效率�！蓖⿵]雪水云綠茶葉有限公司負(fù)責(zé)人鐘明輝說(shuō)。
通過(guò)“浙食鏈”數(shù)字化場(chǎng)景應(yīng)用，有效實(shí)現(xiàn)對(duì)食品生產(chǎn)企業(yè)“智能預(yù)警、在線督辦、隱患排除”智慧化閉環(huán)監(jiān)管，及時(shí)對(duì)工作人員健康證超期預(yù)警、要求產(chǎn)品批批檢測(cè)，實(shí)時(shí)掌握食品生產(chǎn)情況，有效破解傳統(tǒng)食品生產(chǎn)監(jiān)管中人手不足、靶向性不強(qiáng)等難題。同時(shí)，消費(fèi)者通過(guò)掃描產(chǎn)品上的“浙食鏈”二維碼，可以清晰地查看賦碼產(chǎn)品的出廠檢驗(yàn)合格證明文件，真正讓消費(fèi)者買得放心、吃得安心。
桐廬縣市場(chǎng)監(jiān)管局緊盯“廠廠（場(chǎng)場(chǎng)）陽(yáng)光、批批檢測(cè)、樣樣賦碼”的工作目標(biāo)，全力拓展“浙食鏈”生產(chǎn)端的數(shù)字化場(chǎng)景應(yīng)用，在深入調(diào)研30家食品生產(chǎn)企業(yè)運(yùn)用“浙食鏈”過(guò)程中存在的難點(diǎn)困點(diǎn)及建設(shè)意見基礎(chǔ)上，科學(xué)制定“浙食鏈”和陽(yáng)光工廠創(chuàng)建實(shí)施方案，“浙食鏈”和陽(yáng)光工廠建設(shè)納入2021年桐廬縣民生實(shí)事工程。積極開展“三服務(wù)”活動(dòng)，將科所專業(yè)力量整合，組建“浙食鏈”“陽(yáng)光工廠”黨員服務(wù)隊(duì)，線上線下指導(dǎo)同步進(jìn)行，實(shí)現(xiàn)“問(wèn)題不過(guò)夜”，目前，為企業(yè)解決問(wèn)題18個(gè)，其中指導(dǎo)企業(yè)陽(yáng)光工廠建設(shè)規(guī)劃、設(shè)備前期準(zhǔn)備7家。
目前，桐廬縣40家企業(yè)已有效運(yùn)行浙食鏈系統(tǒng)，線上累計(jì)排查食品安全隱患7個(gè)，其中人員健康證過(guò)期問(wèn)題6個(gè)、證照過(guò)期預(yù)警1個(gè)，限期整改到位。已上鏈產(chǎn)品824批次，省市縣三級(jí)抽檢暫未發(fā)現(xiàn)上鏈產(chǎn)品有不合格的情形。
接下來(lái)，桐廬縣市場(chǎng)監(jiān)管局將在“浙食鏈”場(chǎng)景運(yùn)用的基礎(chǔ)上，將首批創(chuàng)建10家生產(chǎn)企業(yè)“陽(yáng)光工廠”，通過(guò)在企業(yè)內(nèi)部安裝AI視頻監(jiān)控和溫濕度物聯(lián)感知設(shè)備，接入“浙食鏈”系統(tǒng)，實(shí)現(xiàn)生產(chǎn)過(guò)程陽(yáng)光和透明，進(jìn)一步提升監(jiān)管部門的數(shù)字化監(jiān)管能力。
來(lái)源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)