6月18日上午9:30，2021年北京市朝陽區(qū)食品安全宣傳周啟動(dòng)儀式在朝陽區(qū)食品藥品安全監(jiān)控中心舉辦。朝陽區(qū)食藥安辦副主任、區(qū)市場(chǎng)監(jiān)管局副局長(zhǎng)王衛(wèi)，區(qū)衛(wèi)生健康委、區(qū)農(nóng)業(yè)農(nóng)村局等區(qū)食藥安辦成員單位相關(guān)負(fù)責(zé)人、本區(qū)居民等各界代表參加啟動(dòng)儀式。

此次食品安全宣傳周的主題為“尚儉崇信，守護(hù)陽光下的盤中餐”，即倡導(dǎo)儉以養(yǎng)德、誠(chéng)信為本，督促企業(yè)樹立誠(chéng)實(shí)守信的道德標(biāo)桿，同時(shí)進(jìn)一步普及食品安全法律法規(guī)和基本知識(shí)。

啟動(dòng)儀式上，王衛(wèi)副主任針對(duì)宣傳周活動(dòng)的主旨及要義進(jìn)行了闡述和強(qiáng)調(diào)，并宣布活動(dòng)啟動(dòng)。啟動(dòng)儀式后，圍繞“我為群眾辦實(shí)事”活動(dòng)，開展了“體驗(yàn)式科普”品牌宣傳體驗(yàn)活動(dòng)，區(qū)食品藥品安全監(jiān)控中心專業(yè)人員向前來參加啟動(dòng)儀式的群眾講解食品檢測(cè)實(shí)驗(yàn)室的工作流程及基本知識(shí)，并現(xiàn)場(chǎng)向居民演示了食品快速檢測(cè)、風(fēng)險(xiǎn)監(jiān)測(cè)、藥品檢驗(yàn)的操作全流程，讓居民群眾“零距離”體驗(yàn)了食品和藥品檢測(cè)。此外，現(xiàn)場(chǎng)邀請(qǐng)到了國(guó)貿(mào)食品檢測(cè)機(jī)構(gòu)的專家，向現(xiàn)場(chǎng)群眾進(jìn)行了關(guān)于如何辨別日常食品、確保入口食品安全的講座，受到了極大的歡迎。

朝陽區(qū)將繼續(xù)以食品安全作為重要民生工程和重大政治任務(wù)，從多方面開展2021食品安全宣傳周工作。一是圍繞主題，突出宣傳“尚儉崇信”的食品安全理念，緊繞“以國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)保障首都食品安全”總要求，提升首都城市品質(zhì)。二是推進(jìn)“放管服”改革， 進(jìn)一步優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境，助力食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展。三是引導(dǎo)食品行業(yè)市場(chǎng)主體及從業(yè)人員增強(qiáng)企業(yè)主體責(zé)任意識(shí)，推進(jìn)誠(chéng)信體系建設(shè)。四是引導(dǎo)社會(huì)各界積極參與食品安全普法宣傳和科學(xué)知識(shí)普及，營(yíng)造良好食品安全氛圍。

為實(shí)現(xiàn)食品安全宣傳引導(dǎo)全覆蓋，今年的活動(dòng)在原有活動(dòng)基礎(chǔ)上，不斷創(chuàng)新，確保宣傳的覆蓋面廣、形式多樣。宣傳周期間，各街鄉(xiāng)將在轄區(qū)內(nèi)廣泛開展食品安全知識(shí)普法宣傳培訓(xùn)活動(dòng)，各食藥安辦成員單位將針對(duì)供應(yīng)企業(yè)和監(jiān)管人員開展食品安全管理、突發(fā)事件應(yīng)急處置系列培訓(xùn)活動(dòng)、打擊食品安全違法犯罪成果集中宣傳活動(dòng)以及反對(duì)餐飲浪費(fèi)的宣傳活動(dòng)。具體形式比如：開展農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全宣傳，普及農(nóng)產(chǎn)品質(zhì)量安全知識(shí)；召開“尚儉崇信 社會(huì)共治 守護(hù)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全”工作會(huì)，加強(qiáng)餐飲食品安全管理；開展“隨機(jī)查餐廳”活動(dòng)，營(yíng)造人人關(guān)心、支持食品安全氛圍；開展食品安全宣傳周線上有獎(jiǎng)問答活動(dòng)，邀請(qǐng)全民參與，寓教于樂等多單位負(fù)責(zé)、多角度宣傳的系列主題活動(dòng)，等等。

2021年朝陽區(qū)食品安全宣傳周活動(dòng)，旨在進(jìn)一步提升居民的食品安全法律意識(shí)和風(fēng)險(xiǎn)防范能力，倡導(dǎo)理性消費(fèi)，遏制食品浪費(fèi)，引導(dǎo)居民做“光盤行動(dòng)”的實(shí)踐者、監(jiān)督者和宣傳者，在全區(qū)范圍內(nèi)營(yíng)造出濃厚的食品安全宣傳氛圍。

來源：中 國(guó)食品安 全網(wǎng)