為提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學(xué)消費理念，營造良好食品安全氛圍，6月9日上午，2021年東湖區(qū)食品安全宣傳周集中宣傳活動在董家窯街道五緯路社區(qū)舉行。此次宣傳活動以“尚儉崇信，守護陽光下的盤中餐”為主題，由東湖區(qū)食安辦牽頭組織，東湖區(qū)市場監(jiān)管局及街辦、社區(qū)工作人員參加了活動。

此次活動一是通過設(shè)置宣傳展板，以圖文并茂的形式向群眾宣傳食品安全知識。如設(shè)置保健食品專題展板，向群眾普及如何識別保健品、如何預(yù)防保健食品詐騙、如何辨別虛假宣傳，以及宣傳投訴舉報渠道；設(shè)置拒絕食用野生蘑菇專題展板，向群眾普及誤食野生菌的危險性以，“慎摘慎買慎制野生菌、謹防誤食野生菌中毒”為口號，提升群眾“不采、不吃、不買、不賣”野生蘑菇的意識，并宣傳野生蘑菇中毒時的急救措施。二是通過現(xiàn)場擺臺的形式，向市民講解食品安全常識、法律法規(guī)，接受群眾咨詢，發(fā)放反食品浪費法宣傳手冊、特殊食品宣傳手冊及創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳冊。三是把食品安全快速檢測車開進現(xiàn)場，向廣大居民群眾提供免費食品安全快速檢測服務(wù)，并現(xiàn)場講解在生活中購買蔬菜、瓜果、肉類等注意事項�；顒蝇F(xiàn)場，市民紛紛駐足觀看了解食品安全知識，共發(fā)放宣傳資料300余份。監(jiān)管人員熱情解答群眾咨詢的問題，對市民提供的蔬菜、瓜果、豬肉等開展了農(nóng)藥殘留、瘦肉精等快速檢測。

此次活動深入宣傳了《食品安全法》和《反食品浪費法》，進一步普及了拒食野生毒蘑菇、預(yù)防保健品詐騙、特殊食品選購等食品安全知識，提升了居民食品安全法治意識和創(chuàng)建國家食品安全示范城市的參與意識，營造了濃厚的食品安全社會共治氛圍，傳播了尚儉崇信正能量。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)