6月8日，瀘州市2021年食品安全宣傳周主場活動在瀘州市龍馬潭區(qū)萬達廣場啟動，標(biāo)志著市區(qū)縣聯(lián)動的食品安全宣傳活動在全市同步拉開帷幕。市食安委副主任、市政府副市長熊啟權(quán)出席啟動儀式。

熊啟權(quán)指出，崇尚節(jié)儉，堅守誠信，厲行節(jié)約，反對浪費，是中華民族的傳統(tǒng)美德。守護陽光下的盤中餐，保障食品安全，是事關(guān)國計民生的重大政治任務(wù)，是全社會共同的責(zé)任。食品安全工作面臨諸多新形勢、新任務(wù)、新要求，各級各部門必須堅持以人民為中心的思想，牢守食品安全底線；食品生產(chǎn)經(jīng)營者要立足落實食品安全主體責(zé)任，筑牢食品質(zhì)量防線，把好從農(nóng)田到餐桌的每一道關(guān)卡；全市人民要積極參與進來，共建共治共管，推進食品產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展，為“高品質(zhì)”生活需求提供保障。

啟動儀式上，市食安辦主任賴旭剛介紹了全市食品安全宣傳周活動情況，龍馬潭區(qū)就履行食品安全黨政同責(zé)情況進行發(fā)言，市酒類行業(yè)協(xié)會、市餐飲行業(yè)協(xié)會、食品安全志愿者代表圍繞“尚儉崇信守護陽光下的盤中餐”做了主題發(fā)言。

活動現(xiàn)場，市區(qū)兩級25個單位通過開展“你點我檢”“有獎問答”“拍微視頻”“送口袋書”等活動形式，向群眾普及《食品安全法》《反食品浪費法》等法律法規(guī)知識，廣泛宣傳食品安全及食物中毒防控相關(guān)知識，引導(dǎo)市民崇尚節(jié)儉、健康消費、文明消費。

宣傳周活動中，市食安委相關(guān)的13個成員單位將牽頭組織開展食品安全進校園、進社區(qū)、進超市、進餐飲企業(yè)、進宗教場所、進旅游景區(qū)、進農(nóng)村群宴、進娛樂場所、進工地食堂等系列活動，廣泛宣傳長江禁捕、光盤行動、《反食品浪費法》等政策法規(guī)，提升全民食品安全認(rèn)知水平，守護好陽光下的盤中餐。各區(qū)縣食安委將按照市食安委工作部署，立足群眾需求，結(jié)合本地實際，組織開展特色鮮明的宣傳活動，將食品科普活動組織宣傳到基層、到群眾、到食品生產(chǎn)經(jīng)營環(huán)節(jié)。全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位，各類社會團體、市場主體、協(xié)會學(xué)會、食品專家、媒體記者、志愿者隊伍，結(jié)合行業(yè)和工作實際，廣泛開展面向廣大消費者、食品從業(yè)者的反對浪費、誠信經(jīng)營等主題宣傳活動。引導(dǎo)食品生產(chǎn)經(jīng)營者加強自律，樹立風(fēng)險防控意識，提升管理水平，對從業(yè)人員廣泛開展誠信守法教育，營造“尚儉崇信”的市場環(huán)境。倡導(dǎo)社會各界積極參與食品安全治理，加強食品科普宣傳，提升公眾食品安全素養(yǎng)，弘揚節(jié)儉傳統(tǒng)美德，樹立健康消費觀念。

市、區(qū)人大、政協(xié)對口聯(lián)系領(lǐng)導(dǎo)，食品安全委員會成員單位，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、檢驗檢測機構(gòu)人員，還有食品安全志愿者、相關(guān)協(xié)會及外賣員代表等有關(guān)社會人士參加了本次活動。

來源：中 國食品安 全網(wǎng)