生活中,我們在購買
食品時,會在食品的包裝上看到QS的標志,那么QS代表的是什么意思呢?在此為大家介紹下QS。
QS(Quality Safety)是食品質量安全市場準入標志的英文縮寫。實施食品質量安全市場準入制度的食品,出廠前必須加(。┵N“QS”標志,沒有該標志的,不得出廠銷售。食品生產企業(yè)要獲得“QS”標志必須經過國家質量監(jiān)督部門審批。
自2004年1月1日起,我國的食品質量安全認證制度首先在大米、小麥粉、醬油、食用植物油和食用醋5類食品行業(yè)中實行。
2005年7月1日起,冷飲、肉制品、乳制品、飲料、調味品、方便面、餅干、罐頭、散裝速凍面米食品、膨化食品等第2批實施市場準入制度的十類食品,無QS標志不能上市銷售。
另有13類食品,包括茶葉、醬腌制品、炒貨食品、可可制品、蜜餞、焙炒咖啡、蛋制品、水產加工品、淀粉及淀粉制品、糖果制品、啤酒、黃酒、葡萄酒等的生產企業(yè)也已開始申請認證工作。