6月8日上午，河南省禹州市在夏禹公園舉行2021年食品安全宣傳周活動啟動儀式，市政府食安委部分成員單位分管領導、食品安全監(jiān)管人員，餐飲協(xié)會，食品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)代表、新聞媒體參加了啟動儀式。市人大副主任巴鋒出席啟動儀式，市政府辦公室副主任王盼攀主持。
今年全國食品安全宣傳周的主題為：“尚儉崇信 守護陽光下的盤中餐”。儉以養(yǎng)德、誠信為本是中華民族的傳統(tǒng)美德，保障食品安全更需要尚儉崇信、德法并舉。通過活動進一步深入普及食品安全知識，動員社會各界積極參與食品安全社會共治，提升食品安全科學素養(yǎng)，弘揚勤儉節(jié)約的傳統(tǒng)美德，樹立科學消費理念，遏制食品浪費，共享食品安全成果，不斷增強食品安全的獲得感、幸福感、安全感。
啟動儀式上，首先由禹州市政府食安辦主任顧占勛講話，他指出：近年來市委市政府高度重視食品安全工作，把食品安全作為重要的民生工程常抓不懈，形成“上線統(tǒng)一、責任明晰、運行高效、保障有力、無縫銜接、全程監(jiān)管”的食品安全治理體系，全面提升食品安全保障水平，有力地保障了廣大人民群眾的飲食安全�！笆〖壥称钒踩痉犊h”和“省級農(nóng)產(chǎn)品質量安全縣”（“雙安雙創(chuàng)”）創(chuàng)建取得成功，打造了禹州食品安全城市名片。他要求食安委各成員單位和全市食品生產(chǎn)經(jīng)營單位要借助此次宣傳周活動契機，大力開展食品安全宣傳和創(chuàng)建國家食品安全示范城市宣傳，提高群眾對食品安全的知曉率、滿意度和對創(chuàng)建國家食品安全示范城市的支持率。
隨后，市教體局總督學孫志強、餐飲協(xié)會副會長李建偉禹州市悅誠百貨有限公司李可濤先后發(fā)言。他們紛紛表示，要積極動員全社會關心、支持和參與食品安全工作，普及食品安全知識，促進公眾樹立健康飲食理念，增強生產(chǎn)經(jīng)營者守法經(jīng)營責任意識，共同構筑食品安全“防火墻”市人大副主任巴鋒宣布禹州市2021年食品安全宣傳周活動正式啟動。與會者在“食品安全與反浪費倡議承諾”簽名墻上簽名并參觀活動現(xiàn)場宣傳展板。
活動現(xiàn)場食安委部分成員單位和食品生產(chǎn)經(jīng)營單位通過設置宣傳展板、咨詢臺、現(xiàn)場農(nóng)產(chǎn)品快速檢驗檢測、發(fā)放食品安全宣傳資料等形式，向市民宣傳食品安全法律法規(guī)及知識，營造人人參與、社會共治的良好氛圍。上午活動共發(fā)放宣傳資料2000多份，現(xiàn)場接受群眾咨詢100余人。
今年食品安全宣傳周活動將持續(xù)到6月20日。期間，禹州市市場監(jiān)管局、教體局、公安局、工信局、交通局、農(nóng)業(yè)農(nóng)村局、衛(wèi)健委、糧食中心、等食安委部分成員單位將舉辦主題日活動，通過組織食品安全宣傳進機關、進學校、進企業(yè)、進社區(qū)、進農(nóng)村活動，利用宣傳媒介開展食品安全宣傳教育活動等形式，廣泛宣傳貫徹黨中央、關于食品安全的重大決策部署，集中展示有關部門在創(chuàng)新食品安全治理方式、提高治理效能等方面的新舉措新成效，樹立尚德守法正面典型，增強企業(yè)主體責任意識和社會監(jiān)督意識，營造濃厚的食品安全社會共治氛圍。
來源：中 國食品安 全網(wǎng)