近日，南京市食藥檢院召開了江蘇省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)《皮肚（非即食膨化豬肉皮）》項(xiàng)目驗(yàn)收會(huì)，江蘇省衛(wèi)生監(jiān)督所、省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)研究院、省保健食品化妝品安全協(xié)會(huì)、省營(yíng)養(yǎng)學(xué)會(huì)、省疾病預(yù)防控制中心的相關(guān)專家及項(xiàng)目參與單位淮安市食品藥品檢驗(yàn)所相關(guān)人員參會(huì)。驗(yàn)收會(huì)上，項(xiàng)目負(fù)責(zé)人匯報(bào)了標(biāo)準(zhǔn)的制定過程、標(biāo)準(zhǔn)文本、編制說明和征求意見情況，與會(huì)專家對(duì)標(biāo)準(zhǔn)文本逐條進(jìn)行了質(zhì)詢和研討，并對(duì)編制說明提出了修改建議。

下一步，市食藥檢院項(xiàng)目組將根據(jù)此次驗(yàn)收會(huì)的專家意見修改完善后上報(bào)省食品安全地方標(biāo)準(zhǔn)秘書處審查，爭(zhēng)取早日獲得江蘇省衛(wèi)健委發(fā)布實(shí)施，為皮肚產(chǎn)品的安全監(jiān)管和行業(yè)發(fā)展提供標(biāo)準(zhǔn)支撐。

來源：南京市市場(chǎng)監(jiān)管局