甜瓜的味道脆爽甜蜜，非常的好吃，但近水果超市里面都沒得賣，甜瓜什么時候成熟��！自己去買甜瓜怎么判斷甜瓜熟不熟？

甜瓜什么時候成熟

一般在4月上旬-5月下旬成熟。 甜瓜，又稱為香瓜、甘瓜等，是葫蘆科一年生蔓性草本植物。開花后大約50天左右成熟，甜瓜的栽培歷史非常悠久，品種繁多，果實形狀、色澤、大小和味道也因品種而異，園藝上分為數(shù)十個品系，例如普通香瓜、哈密瓜、白蘭瓜等均屬不同的品系，是夏天重要水果。

甜瓜什么時候摘

在春末夏初采摘。 甜瓜在春天播種，在大約兩個月后采摘，因為不同品種間成熟的時間不一樣，一整個夏天都可以看到甜瓜的身影，甜瓜中含有：有機酸、糖類物質(zhì)、不飽和脂肪酸、纖維素以及礦物質(zhì)元素等，食用后對身體很有好處。

怎么判斷甜瓜熟不熟

1、計算成熟時間

甜瓜有不同的品種，每個品種成熟的時間和成熟度都不一樣，早熟的伊麗莎白需40天左右，中熟的白蘭瓜50天左右，晚熟品種需80-90天。

2、看外觀

黃皮甜瓜完全成熟的時候果實才會變色，帶有網(wǎng)紋的品種在成熟后網(wǎng)紋會突出、硬化，這些都是典型的成熟標(biāo)志。

3、摸一摸

成熟的甜瓜淀粉轉(zhuǎn)化成糖分，較為柔軟，挑選甜瓜的時候用手摸一摸果臍旁邊，如果有發(fā)軟的情況，就是熟瓜。

4、聞一聞

自然成熟的甜瓜會有很濃厚的果香味，尤其是在其肚臍的位置，香味更加明顯，還未成熟的生瓜則沒有濃厚的香味。

5、看果蒂

有些甜瓜品種在成熟的時候會自然脫落，果柄的位置會產(chǎn)生離層，也就是我們說的“瓜熟蒂落”，但并非所有品種均具有這個特性。

甜瓜不熟怎么催熟

方法一

蘋果、香蕉催熟

材料：未熟甜瓜、蘋果、香蕉。

做法：

1、確認(rèn)甜瓜未熟。

2、將甜瓜放進塑料袋中。

3、放入香蕉。

4、放入蘋果。

5、扎緊口袋。

6、兩三天后打開就可以食用了。

方法二

密封催熟

材料：大米、未熟甜瓜。

做法：

1、將甜瓜放在大米中。

2、用大米將甜瓜完全覆蓋。

3、封好口子。

4、3-4天后將袋子打開。

以上就是判斷甜瓜熟不熟的一些方法以及甜瓜不熟的話，如何進行催熟，大家可以參考一下。