5月25日，鄭州市市場監(jiān)管局召開2021年農(nóng)村食品經(jīng)營行為規(guī)范行動暨夏季餐飲食品安全整治專項行動動員會，市局食品相關(guān)業(yè)務處室、各區(qū)縣（市）局相關(guān)工作負責人、部分監(jiān)管所所長參加會議。市局成員、二級高級主辦李軍安、食品安全總監(jiān)王德賢出席會議并講話。

會議結(jié)合目前食品安全工作形勢，將貫徹落實《中華人民共和國反食品浪費法》工作推進會、2021年高招和專升本餐飲食品安全保障工作部署推進會、“食品經(jīng)營你我同查”工作動員會等5個會議合并召開。

會議部署了農(nóng)村食品經(jīng)營行為規(guī)范行動，安排了銷售類食品經(jīng)營者現(xiàn)制現(xiàn)售食品安全專項檢查、冷鏈食品智慧化監(jiān)管工作，傳達了2021年鄭州市食品銷售安全監(jiān)管工作要點，通報了近期食品流通環(huán)節(jié)督導檢查發(fā)現(xiàn)的共性問題，并對進口冷鏈食品安全監(jiān)管情況進行講評。

會議還部署了夏季餐飲食品安全整治專項行動、《反食品浪費法》宣傳貫徹、“食品經(jīng)營你我同查”工作、高考、專升本餐飲食品安全保障、落實《河南省集體用餐配送單位食品安全監(jiān)督檢查指南》等工作，通報了近期餐飲環(huán)節(jié)督導檢查發(fā)現(xiàn)的問題。

李軍安強調(diào)，做好新形勢下的食品安全工作，責任重大，任務艱巨。全市市場監(jiān)管人員要認清形勢，把握大局，切實增強做好食品安全工作的責任感和緊迫感；突出重點，標本兼治，扎扎實實落實好各項工作；加強領(lǐng)導，創(chuàng)新舉措，全面提高監(jiān)管水平，切實維護好食品安全，保障好人民群眾“舌尖上的安全”。

來源：鄭州市市場監(jiān)管局