為回應(yīng)群眾對(duì)食品安全工作的關(guān)切關(guān)注，近日，貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局邀請(qǐng)省人大代表肖倩赴遵義市匯川區(qū)就網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管工作進(jìn)行實(shí)地調(diào)研，并與監(jiān)管和從業(yè)人員進(jìn)行交流座談。

肖倩先后調(diào)研走訪了美團(tuán)平臺(tái)遵義分支機(jī)構(gòu)和“網(wǎng)紅店”匯川區(qū)王寶器椒麻魚館。

在餐飲外賣平臺(tái)，肖倩聽取了企業(yè)負(fù)責(zé)人對(duì)入網(wǎng)餐飲服務(wù)資質(zhì)審查、信息公示、外賣送餐人員管理等情況匯報(bào)，并對(duì)平臺(tái)落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全主體責(zé)任、外賣送餐人員培訓(xùn)管理等進(jìn)行詳細(xì)了解。

在網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)提供單位，肖倩與從業(yè)人員深入交流，查看食品原料貯存、索證索票、加工制作、環(huán)境衛(wèi)生、外賣配送管理等情況。

座談會(huì)上，省市場(chǎng)監(jiān)管局就全省近兩年來的網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)監(jiān)管工作向肖倩代表進(jìn)行了專題匯報(bào)。

肖倩對(duì)全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門落實(shí)網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全監(jiān)管、構(gòu)建社會(huì)共治格局等方面取得的成績(jī)予以充分肯定，對(duì)省市場(chǎng)監(jiān)管局以實(shí)地調(diào)研、座談交流等方式，與人大代表充分溝通、增進(jìn)理解、坦誠(chéng)相見、贏得共識(shí)的做法表示贊同及認(rèn)可。

同時(shí)希望全省各級(jí)市場(chǎng)監(jiān)管部門要進(jìn)一步強(qiáng)化網(wǎng)絡(luò)餐飲食品安全線上監(jiān)測(cè)、線下監(jiān)管，重點(diǎn)加強(qiáng)對(duì)網(wǎng)絡(luò)訂餐平臺(tái)的監(jiān)管，督促平臺(tái)強(qiáng)化對(duì)外賣送餐人員的教育管理，確保平臺(tái)落實(shí)食品安全主體責(zé)任，保障好人民群眾“舌尖上”的安全。

來源：貴州省市場(chǎng)監(jiān)管局