央視“3.15晚會(huì)” “瘦肉精”事件曝光后，朝陽分局以畜禽產(chǎn)品食品安全問題為重點(diǎn)，進(jìn)一步加大對(duì)市售畜禽產(chǎn)品監(jiān)督檢查和風(fēng)險(xiǎn)排查力度，開展畜禽產(chǎn)品專項(xiàng)檢查，嚴(yán)防不合格肉品流入市場(chǎng)和進(jìn)入餐桌，切實(shí)保障肉類產(chǎn)品質(zhì)量安全。

鎖定重點(diǎn)，加強(qiáng)執(zhí)法監(jiān)管。執(zhí)法人員采取宣傳與執(zhí)法相結(jié)合的方式，對(duì)轄區(qū)內(nèi)經(jīng)營畜禽產(chǎn)品的農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)、商場(chǎng)超市等重點(diǎn)場(chǎng)所開展全面監(jiān)督檢查，重點(diǎn)查驗(yàn)經(jīng)營者進(jìn)貨查驗(yàn)記錄制度落實(shí)、肉類產(chǎn)品檢驗(yàn)檢疫合格證明留存、經(jīng)營臺(tái)賬建立等情況，要求開辦者履行市場(chǎng)準(zhǔn)入主體責(zé)任。執(zhí)法過程中，工作人員通過發(fā)放宣傳單、宣傳手冊(cè)等方式對(duì)檢查主體進(jìn)行普法宣傳，告知經(jīng)營者要禁止購進(jìn)來源不明和不符合動(dòng)物檢疫規(guī)定或不符合食品安全標(biāo)準(zhǔn)的畜禽等肉類產(chǎn)品，把好流通關(guān)卡。

靶向發(fā)力，用好快檢抽檢。著眼群眾關(guān)注焦點(diǎn)，分局依托吉林省產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督檢驗(yàn)院、譜尼及優(yōu)尼普瑞等第三方檢測(cè)公司，先后對(duì)轄區(qū)13家農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)及商場(chǎng)超市的重點(diǎn)區(qū)域和重點(diǎn)品種進(jìn)行重點(diǎn)監(jiān)管，開展快檢篩查、抽樣檢測(cè)，強(qiáng)化企業(yè)履行主體責(zé)任。為確保抽樣準(zhǔn)確性和嚴(yán)肅性，抽檢人員對(duì)市場(chǎng)銷售商戶嚴(yán)格進(jìn)行身份信息登記，按規(guī)定落實(shí)抽檢流程，以便后續(xù)溯源排查和處置。

開展專項(xiàng)整治以來，分局共出動(dòng)執(zhí)法人員277人次，排查銷售個(gè)體154家次。目前，尚未發(fā)現(xiàn)未經(jīng)檢疫或檢測(cè)不合格的畜禽產(chǎn)品進(jìn)入市場(chǎng)銷售。下一步，朝陽分局將以“國家食品安全示范城市”創(chuàng)建工作為抓手，持續(xù)加大對(duì)各類重點(diǎn)場(chǎng)所的監(jiān)管力度，嚴(yán)查使用“瘦肉精”、以次充好、采購及銷售病死或來源不明畜禽產(chǎn)品等違法違規(guī)行為，做好畜禽產(chǎn)品安全監(jiān)督檢查，為轄區(qū)群眾營造一個(gè)更安全放心的消費(fèi)環(huán)境。

來源：食品伙伴網(wǎng)