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不吃回頭草可以吃回鍋土豆

2011/7/9 9:24:10　閱讀數(shù)：707　信息分類：食品招商　編輯：小單

    

    原料： 
    土豆350克、青椒1個(gè)、洋蔥60克、精鹽3克、辣椒面15克、花椒面3克、孜然粉3克、味精3克、香油5克、熟芝麻10克、蔥花15克、精油、香油適量。 
    做法： 
    1、 土豆去皮洗凈，入沸水鍋中煮至剛熟時(shí)撈出，切為土豆片�！　� 
　　2、 將青椒切片，洋蔥切片。 
　　3、 在鍋中放入精油燒熱，加入辣椒面、花椒面和孜然粉炒香。放入青椒、洋蔥、土豆片炒勻，調(diào)入味精，淋入香油，起鍋裝盤，撒上蔥花及熟芝麻即成。 

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