為全面做好安徽省“長三角一體化中的安徽”推介活動在六安期間的食品安全保障工作，5月11日，六安市市場監(jiān)管局成員、市食安辦專職副主任汪宏春率餐飲服務(wù)安全監(jiān)管科、綜合行政執(zhí)法支隊(duì)負(fù)責(zé)人，赴金寨縣開展食品安全工作督查指導(dǎo)。

督查組一行先后來到金寨縣花石鄉(xiāng)大灣村、金寨干部學(xué)院，深入大灣村農(nóng)特產(chǎn)品銷售場所和干部學(xué)院食堂后廚，重點(diǎn)檢查農(nóng)特產(chǎn)品的來源、預(yù)包裝食品的標(biāo)簽標(biāo)識、保健食品專區(qū)銷售及食堂后廚的環(huán)境衛(wèi)生、設(shè)施設(shè)備運(yùn)行、餐飲具清洗消毒和食品留樣等情況，對在檢查中發(fā)現(xiàn)的農(nóng)特產(chǎn)品銷售場所食品包裝不規(guī)范、標(biāo)簽標(biāo)識不完整及食堂管理不到位等問題，現(xiàn)場進(jìn)行了反饋，責(zé)令及時整改到位，同時要求金寨縣局跟蹤督促督查，駐點(diǎn)保障，切實(shí)保障此次推介活動在六安期間食品安全工作。

督查期間，汪宏春一行還對金寨縣食品安全“四項(xiàng)創(chuàng)建”工作，特別是創(chuàng)建省級餐飲質(zhì)量安全街區(qū)、快檢車運(yùn)行、“食安小鎮(zhèn)”建設(shè)等重點(diǎn)工作進(jìn)行了調(diào)研和指導(dǎo)，要求金寨縣局以獲得食安委表彰為“全國食品安全工作先進(jìn)集體”為動力，開拓進(jìn)取，砥礪前行，為我市食品安全工作再上新臺階作出貢獻(xiàn)。

來源：食品伙伴網(wǎng)