目前，我國(guó)很多的
食品飲料品牌都紛紛提煉了品牌的核心價(jià)值，通過(guò)品牌文化的塑造，從而實(shí)現(xiàn)了火爆的營(yíng)銷。實(shí)際上，食品飲料企業(yè)要想做大做強(qiáng)，必須將品牌的核心要素進(jìn)行濃縮、提煉與升華，才能被消費(fèi)者認(rèn)可并獲得忠誠(chéng)度。尤其是在競(jìng)爭(zhēng)白熱化的食品飲料市場(chǎng)形勢(shì)下，企業(yè)一定要意識(shí)到品牌的力量。
品牌戰(zhàn)略規(guī)劃 食品飲料品牌管理環(huán)節(jié)中的“品牌戰(zhàn)略規(guī)劃”解決的是食品飲料企業(yè)目標(biāo)、方向等根本性問(wèn)題。食品飲料企業(yè)應(yīng)該認(rèn)識(shí)到品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的重要性，應(yīng)該將品牌戰(zhàn)略組織上升到組織構(gòu)架中的高層次，成立專門(mén)的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃小組，并由精通品牌戰(zhàn)略規(guī)劃的親自掛帥，親自撰寫(xiě)品牌戰(zhàn)略規(guī)劃或指導(dǎo)品牌戰(zhàn)略規(guī)劃小組的工作。只有在食品飲料企業(yè)層的主導(dǎo)下制定的品牌戰(zhàn)略規(guī)劃，才會(huì)有真正的戰(zhàn)略高度，才能真正得到各級(jí)職能和業(yè)務(wù)部門(mén)的認(rèn)真執(zhí)行。
挖掘品牌核心價(jià)值 與消費(fèi)者“共鳴”
品牌的核心價(jià)值是一個(gè)品牌且有價(jià)值的精髓所在，代表著品牌對(duì)顧客、消費(fèi)者的意義和獨(dú)特價(jià)值。正因?yàn)樗鞘称凤嬃掀髽I(yè)存在的根本理由，界定了企業(yè)的經(jīng)營(yíng)范圍、提供的產(chǎn)品或服務(wù)及其方式，以及為顧客創(chuàng)造的價(jià)值，才會(huì)使企業(yè)員工愿意為此目標(biāo)投入承諾及熱情，是企業(yè)成長(zhǎng)的原動(dòng)力。品牌核心價(jià)值的建立并非一日之功，需要管理者對(duì)品牌價(jià)值進(jìn)行深度挖掘。
品牌核心價(jià)值只有傳播給消費(fèi)者和食品飲料企業(yè)的利益相關(guān)者，并得到了認(rèn)同才能真正發(fā)揮作用。品牌的傳播策略必須以核心價(jià)值為主題，將核心價(jià)值轉(zhuǎn)換成溝通信息，并達(dá)到深植于目標(biāo)消費(fèi)者心目中的效果。
增強(qiáng)品牌價(jià)值活力 食品飲料品牌管理和構(gòu)建是一項(xiàng)長(zhǎng)期工作，要對(duì)品牌進(jìn)行持續(xù)、有效、一致的傳播，才能逐漸建立并提供品牌形象。在品牌傳播過(guò)程中，對(duì)品牌必要的投入是品牌傳播的關(guān)鍵，加強(qiáng)老板對(duì)品牌的重視和支持，是品牌建設(shè)工作得以長(zhǎng)期順利開(kāi)展的基礎(chǔ)。
團(tuán)隊(duì)協(xié)作的力量 品牌的建設(shè)過(guò)程是食品飲料企業(yè)不同部門(mén)對(duì)于品牌建設(shè)活動(dòng)相互協(xié)同作用的結(jié)果，只有酒企業(yè)每一個(gè)部門(mén)，甚至每一個(gè)成員都深刻理解品牌的價(jià)值，在面對(duì)客戶的過(guò)程中都為品牌增值，把握這些能夠讓酒企品牌構(gòu)建明晰化、流程化、長(zhǎng)久化以及完備化的要素，才能真正將品牌價(jià)值實(shí)現(xiàn)化。
對(duì)于食品飲料企業(yè)來(lái)說(shuō)，品牌建設(shè)是一個(gè)長(zhǎng)期的過(guò)程，企業(yè)要想建立長(zhǎng)久的基業(yè)，必須看到品牌的力量，通過(guò)以上介紹的具體實(shí)踐，結(jié)合自身資源優(yōu)勢(shì)，腳踏實(shí)地的去傳播品牌，這樣才能在競(jìng)爭(zhēng)激烈的市場(chǎng)中占據(jù)更加優(yōu)勢(shì)的地位，從而脫穎而出。