高級(jí)營(yíng)養(yǎng)師告訴記者，功能
飲料是通過調(diào)整飲料中營(yíng)養(yǎng)素的成分和含量，以適應(yīng)某些特殊人群營(yíng)養(yǎng)需要的飲品。按成分可分為維生素類飲料、礦物質(zhì)飲料、多糖飲料、益生菌與益生源類飲料等幾類，并不適合所有人，只有特殊營(yíng)養(yǎng)需要的人群才能喝，如果說沒有特殊需要就喝下去的話，身體內(nèi)的能量就會(huì)過多，無法消化掉，就會(huì)給身體造成多余的負(fù)擔(dān)。
比如某些飲料屬于涼性飲品，根本不適宜體虛、體寒的人喝，一旦喝下去就是“雪上加霜”，使體弱者脾胃寒弱，消化吸收能力降低，嚴(yán)重者甚至?xí)鹆鞅茄�、長(zhǎng)痘等；碳酸飲料則會(huì)造成鈣質(zhì)流失，不適合患有高血壓的人喝。此外，含有咖啡因、牛磺酸等刺激成分的飲料，成年人飲用可提神抗疲勞，但兒童、孕婦和經(jīng)常的人就要慎用。
周玲玲表示，目前市場(chǎng)上的功能性飲料往往添加了維生素、礦物質(zhì)、咖啡因等元素，究竟能不能對(duì)人體起到“激發(fā)潛能”、“改善免疫力”等功能，則要因人而異。而且，不少宣傳的功能都屬于商家炒作的健康概念。她還提醒稱，千萬不能用功能飲料代替水，喝飲料只能解一時(shí)之渴，是不可能替代水的，水是對(duì)人體健康的飲品，沒有任何添加劑。而在選擇功能飲料時(shí)，不能僅僅考慮口感，更不能盲目追求時(shí)髦�！净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)：陳宇兵】