近日，為進一步加強轄區(qū)食品安全監(jiān)管，嚴防食品安全事件發(fā)生，按照市市場監(jiān)管局統(tǒng)一安排部署，咸陽市食品藥品檢驗檢測中心組織開展了乳制品專項抽檢工作。
本次抽檢主要面向我市轄區(qū)內(nèi)乳制品生產(chǎn)企業(yè)，以我市乳制品生產(chǎn)企業(yè)所生產(chǎn)的乳粉（調(diào)制乳粉）、滅菌乳、巴氏殺菌乳、調(diào)制乳、發(fā)酵乳等為主要抽檢產(chǎn)品；重點檢驗乳制品中的非法添加、蛋白質(zhì)、脂肪、食品添加劑、微生物等檢測項目；計劃抽取樣品 40批次，目前已完成30批次。
下一步，市食藥檢測中心將嚴格按照計劃安排，及時完成本次抽檢檢測工作，并將抽檢分析結(jié)果上報監(jiān)管部門，為食品安全監(jiān)管提供有力的技術(shù)支撐。
來源：咸陽市市場監(jiān)督管理局