羅漢果是一種典型的保健水果，主要產于桂林市臨桂縣和永�？h的山區(qū)，是桂林名貴的土特產。羅漢果的營養(yǎng)價值很高，可以直接食用，做成各種湯品更是風味與營養(yǎng)俱佳。今天我們就來詳細說說羅漢果的作用與功效。

羅漢果的作用與功效

1.

羅漢果含有十分豐富的氨基酸、多糖、維生素、三萜類、黃酮類化合物等營養(yǎng)元素以及人體必需的微量元素，能夠起到提高機體的抗病能力和免疫能力的作用。

2.美容養(yǎng)顏

羅漢果具有自由基的功效與作用，因而羅漢果可以用于美容，制作成羅漢果糙米粥食用更是具有美容養(yǎng)顏的作用。

3.降血脂

現代醫(yī)學研究證明，羅漢果是一種防治高血脂果品。羅漢果含有大量不飽和脂肪酸可以降低血脂、減少脂肪在血管內的沉積，對防止高血脂癥、動脈粥樣硬化侑一定療效。

4.降血糖

現代醫(yī)藥學研究發(fā)現，羅漢果含有豐富的糖甙，這種糖甙的甜度是蔗糖甜度的300倍，具有降血糖作用，可以用來輔助糖尿病。

5.生津止渴

羅漢果味甘性涼，歸肺、大腸經，有潤肺止咳，生津止渴的功效，適用于肺熱或肺燥咳嗽，百日咳及暑熱傷津口渴等。

6.防治壞血病、

因為羅漢果中含有豐富的維生素C，因而食用它可以防治壞血病、癌癥。研究發(fā)現，微量元素硒對癌細胞具有選擇性殺傷和抑制作用，對正常肝細胞卻沒有明顯影響。顯然，補硒可成為人們預癥的有效措施。

7.預防感冒

羅漢果除了具有廣為人知的功效外，還對流感也有很好的和預防作用，可用新鮮的羅漢果和生姜煮水進行飲用，不僅口感好，而且還能很好的預防感冒。

溫馨提示：羅漢果是一種很好的藥食兩用的食物，經常吃羅漢果不經能夠清火，還可以幫助我們保護身體健康，但要注意了，羅漢果雖好，卻不是的，也不能多吃，而這一點也是所有食物都有的特性。