杏子是人們在夏季非常喜歡食用的時令水果之一,味道酸甜可口,營養(yǎng)豐富喜人,大人小孩都愛吃。那么吃杏有什么好處和壞處呢?下面一起來看看吧。
吃杏有什么好處
1.
杏子自身的營養(yǎng)價值,杏子中含有胡蘿卜素,兒茶酚,維生素B17,吃杏子可以補充人體需要的維生素B17,有研究表明,B17是一種有效的物質(zhì),有著殺滅癌細胞的功能,而杏子的維生素B17含量豐富,因此,有癌癥的病人不妨多吃杏子。
2.延緩衰老
杏含有豐富的抗氧化物、維生素E等。它有助于抵抗多種慢性疾病,并有延緩衰老的作用。杏子做出的杏仁是所有干果中維生素E含量的,20—25顆杏仁中的維生素E就占人體日攝入量的36%。
3.增強心肌功能
杏子本身的類黃酮的含量比一般水果高,類黃酮的功能是預(yù)防心臟病以及心肌梗死,常吃杏子能增強心肌功能,對有心臟病的人來說是有一定好處的。
吃杏有什么壞處
1.傷腸胃
杏里面含有大量的水果酸,人食用后胃部會出現(xiàn)比較多的胃酸和腸液分泌物,這個時候人的消化系統(tǒng)會減緩,比較容易導(dǎo)致。年齡較小的孩子吃了還非常有可能會出現(xiàn)腸胃潰瘍以及胃腸出血等的現(xiàn)象,所以小孩一定要少吃。
2.中毒
杏子是不適合多吃的。因為有一種苦杏仁甙的代謝產(chǎn)物,這些物質(zhì)會導(dǎo)致組織細胞窒息,如果吃得太多,會出現(xiàn)一種嚴重的情況會抑制中樞,所以說會導(dǎo)致呼吸麻痹,甚至死亡。有小毒。
3.影響發(fā)育
杏果肉里含有比較多的植物酸,這種酸對身體內(nèi)的鈣有一種破壞作用。鈣是人體成長發(fā)育所必需的一種物質(zhì),如果缺失或者是含量較少的話很有可能會影響骨骼強壯度,還有可能會導(dǎo)致身高過低等的現(xiàn)象。
4.引發(fā)蛀牙
杏的果肉內(nèi)除了有比較多的植物酸外還有很多糖分,發(fā)育中的孩子牙齒比較脆弱,如果吃了杏子而沒有及時有效清洗牙齒的話。很有可能會腐蝕人的牙齒,特別是對于換牙階段的孩子而言,這個階段更加要控制杏的攝入量。
相信大家看完上文的介紹后,對吃杏有什么好處和壞處已經(jīng)有所了解了,希望今天分享的內(nèi)容可以幫助到大家。
(文章來源:彩牛養(yǎng)生)