河南
　　近期，河南省食品藥品監(jiān)督管理局認(rèn)真落實(shí)國家食品藥品監(jiān)督管理局相關(guān)要求，在全省積極開展嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)工作，確保公眾飲食安全。
　　一是迅速動員部署。成立專項(xiàng)工作領(lǐng)導(dǎo)小組，召開會議專題研究，制定印發(fā)工作方案，對全省食品藥品監(jiān)管系統(tǒng)專項(xiàng)整治工作進(jìn)行全面安排部署，明確了整治重點(diǎn)、目標(biāo)時(shí)限和工作要求。各省轄市、縣（區(qū)）食品藥品監(jiān)管部門也成立了相應(yīng)的組織機(jī)構(gòu)，制定了切實(shí)可行的實(shí)施方案，細(xì)化工作任務(wù)，明確工作責(zé)任，建立工作臺賬，抽調(diào)業(yè)務(wù)骨干，有序推進(jìn)整治工作。
　　二是組織自查自糾。各地積極組織召開餐飲服務(wù)單位和保健食品生產(chǎn)企業(yè)負(fù)責(zé)人會議，傳達(dá)貫徹省政府電視電話會議精神，督促企業(yè)對餐飲服務(wù)和保健食品生產(chǎn)環(huán)節(jié)食品添加劑的采購、儲存、使用情況進(jìn)行全面細(xì)致的自查，對發(fā)現(xiàn)的安全隱患和薄弱環(huán)節(jié)發(fā)出整改通知書。餐飲服務(wù)單位在其醒目位置公開承諾：不采購和使用食品添加劑以外的任何可能危害人體健康的物質(zhì)，接受消費(fèi)者監(jiān)督。
　　三是開展全面檢查。全省各級食品藥品監(jiān)管部門和餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)管部門執(zhí)法人員，對提供火鍋、自制飲料、自制調(diào)味料等服務(wù)的餐飲服務(wù)單位、集體用餐配送單位、中央廚房和餐飲單位附屬甜品站使用食品添加劑情況開展全面排查，對保健食品生產(chǎn)企業(yè)和委托生產(chǎn)行為開展重點(diǎn)巡查；同時(shí)，強(qiáng)化藥品生產(chǎn)流通監(jiān)督檢查，監(jiān)督藥品生產(chǎn)經(jīng)營企業(yè)落實(shí)實(shí)名購銷制度和藥品分類管理制度，嚴(yán)防“嚴(yán)禁用于食品和飼料加工”的藥品流入食品生產(chǎn)經(jīng)營單位。 　　
    寧夏 　　
　　近日，寧夏回族自治區(qū)下發(fā)《寧夏回族自治區(qū)關(guān)于嚴(yán)厲打擊食品非法添加行為切實(shí)加強(qiáng)食品添加劑監(jiān)管工作的實(shí)施方案》通知，部署在全區(qū)開展為期7個(gè)月的嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑專項(xiàng)整治行動，嚴(yán)厲打擊食品非法添加和濫用食品添加劑的違法犯罪行為，堅(jiān)決依法打擊生產(chǎn)銷售非法食品添加劑的行為，依法嚴(yán)懲一批違法犯罪分子，有效遏制食品非法添加和濫用食品添加劑行為，切實(shí)保護(hù)人民群眾身體健康，促進(jìn)食品和食品添加劑行業(yè)健康發(fā)展。
　　通知要求，要加強(qiáng)非法添加行為監(jiān)督檢查，嚴(yán)禁在食品中添加非食用物質(zhì)，依法從重懲處非法添加行為，完善非法添加行為案件查辦機(jī)制；加強(qiáng)非法添加行為源頭治理，規(guī)范食品添加劑生產(chǎn)使用；嚴(yán)格監(jiān)管食品添加劑生產(chǎn)銷售，加強(qiáng)食品添加劑使用管理，嚴(yán)格食品添加劑企業(yè)標(biāo)準(zhǔn)備案。同時(shí)，在專項(xiàng)整治中要注重將打擊與引導(dǎo)、整治與規(guī)范、監(jiān)管與自律等各項(xiàng)措施有效結(jié)合，形成長效監(jiān)管機(jī)制。
　　通知強(qiáng)調(diào)，通過專項(xiàng)整治行動要實(shí)現(xiàn)鮮肉及肉制品“瘦肉精”檢測合格率達(dá)到100%，生鮮乳中三聚氰胺檢測合格率達(dá)到100%，獲證生產(chǎn)企業(yè)和食品添加劑生產(chǎn)企業(yè)產(chǎn)品抽檢率達(dá)到100%，對學(xué)校及托幼機(jī)構(gòu)食堂、建筑工地食堂、火鍋店、飲品店的食品添加劑采購、使用情況監(jiān)督覆蓋率達(dá)到100%，全區(qū)食品生產(chǎn)經(jīng)營單位100%建立信用檔案。