為進一步規(guī)范網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)行為,保障公眾網(wǎng)絡(luò)訂餐食品安全,2019年以來,四川省高縣市場監(jiān)管局積極開展了網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全專項整治工作。
強化調(diào)查摸底。該局對轄區(qū)內(nèi)網(wǎng)絡(luò)訂餐開展調(diào)查摸底,登記造冊,建立檔案,要求第三方平臺及其代理商按照相關(guān)規(guī)定進行主動備案,提供入網(wǎng)餐飲單位基本數(shù)據(jù)。
強化集體約談。組織召開網(wǎng)絡(luò)食品交易第三方平臺約談會,轄區(qū)內(nèi)“美團”“餓了么”等平臺負責人參加了約談,會上要求第三方平臺加強自查整改,落實食品安全主體責任。
強化監(jiān)督檢查。加大對入網(wǎng)餐飲單位線下實體店的監(jiān)督檢查力度,重點查處無實體店、無證、冒用或使用虛假食品經(jīng)營許可證的行為;網(wǎng)上公示信息和實體店信息不一致;加工操作過程、從業(yè)人員健康管理、食品原料采購、環(huán)境衛(wèi)生不符合食品安全要求等違法違規(guī)情況。
強化宣傳教育。該局執(zhí)法人員在監(jiān)督檢查中向廣大食品經(jīng)營者宣傳《食品安全法》《網(wǎng)絡(luò)餐飲服務(wù)食品安全監(jiān)督管理辦法》等法律法規(guī)要求,提高了食品經(jīng)營者的食品安全責任意識和自律意識。
強化社會監(jiān)督。充分發(fā)揮投訴舉報作用,鼓勵社會各界通過舉報電話“12315”向市場監(jiān)管部門舉報食品違法違規(guī)行為,形成社會共治的良好局面。