為進一步加強冶父山鎮(zhèn)學校食堂食品安全監(jiān)管工作，切實保障廣大師生身體健康和生命安全，新學期剛開始，廬江縣冶父山鎮(zhèn)食安辦在鎮(zhèn)長趙小青的帶領(lǐng)下，聯(lián)合市監(jiān)所、中心學校、城管中隊等食安委相關(guān)組成單位進行了為期兩天的學校及校園周邊食品安全專項整治行動。
檢查中查看了學校食堂證照和從業(yè)人員健康持證情況，食堂的冷藏、留樣、消毒等設(shè)施設(shè)備的清洗及運轉(zhuǎn)情況，食品采購臺賬、明廚亮灶等落實情況。對專項整治行動中發(fā)現(xiàn)的違規(guī)行為，立即要求學校食堂負責人針對檢查中發(fā)現(xiàn)的問題限期整改，以確保此次專項檢查取得實效。另外，趙鎮(zhèn)長要求各學校負責人要高度重視食品安全工作，嚴格落實食品安全主體責任。
此次整治行動，使學校食品安全責任意識得到了進一步強化，學校食品安全管理得到了加強，食品安全水平得到了提高。