中國消費者報南昌訊 記者日前從2019年江西省食品安全委員會全體（擴大）會議上獲悉，2018年以來，江西各地各部門全面加強食品安全監(jiān)管，著力解決群眾反映強烈的食品安全問題，防范化解各類食品安全風險隱患，不斷構建保障食品安全的長效機制，順利實現(xiàn)了“一提升”“一筑牢”“三沒有”（即食品安全水平進一步提升，切實筑牢了人民群眾身體健康和生命安全的屏障，沒有發(fā)生食品安全責任事故、沒有發(fā)生系統(tǒng)性區(qū)域性食品安全風險、沒有發(fā)生因食品安全引發(fā)的群體性事件）的工作目標。

江西省市場監(jiān)督管理局有關負責人介紹說，江西省的食品安全工作主要在以下4個方面取得了新成效。

一是示范創(chuàng)建有新成效。11個設區(qū)市、100個縣（市、區(qū)），均由黨政主要領導掛帥，全域開展食品安全城市、食品安全縣創(chuàng)建活動。同時，組織實施了“餐飲業(yè)質量安全提升”“放心肉菜示范超市創(chuàng)建”“農村食品安全治理”三大工程，指導開展了省級綠色有機農產品示范縣、農產品質量安全市縣創(chuàng)建，以及森林食品基地認定等工作。

二是專項整治有新成效。連續(xù)六年組織開展校園食品安全“護校行動”“五毛食品”專項治理。以月通報方式督促各地食品小作坊登記工作，組織開展了酒類產品質量安全專項整治，嬰配乳粉生產企業(yè)“回頭看”飛行檢查。省公檢法聯(lián)合出臺了辦理危害食品安全刑事案件若干問題的意見，常態(tài)化開展“利劍”行動，僅去年以來就偵辦食品刑事案件283起，抓獲犯罪嫌疑人212人。

三是技術支撐有新成效。江西省市場監(jiān)管局堅持推進“互聯(lián)網+專業(yè)”監(jiān)管，大力支持“兩院三中心”能力提升，省糧食局督促指導“優(yōu)質糧食工程”質檢體系建設，省農業(yè)農村廳組織實施了農產品質量安全檢測機構建設項目，省衛(wèi)生健康委在省疾控中心設立了國家風險監(jiān)測沙門氏菌參比實驗室。同時，強化標準引領，首次發(fā)布《南酸棗糕生產衛(wèi)生規(guī)范》和《鮮濕類米粉生產衛(wèi)生規(guī)范》，實現(xiàn)了該省食品安全地方標準零的突破；《江西省土壤環(huán)境質量建設用地土壤污染風險管控標準（試行）》也順利通過立項評估。據統(tǒng)計，2108年，全省共備案食品企業(yè)標準1100余份，制訂農業(yè)地方標準464項。

四是齊抓共管有新成效。江西省市場監(jiān)管局今年下達省本級食品監(jiān)督抽檢計劃6.6萬批次，發(fā)現(xiàn)、預防和處置食品安全風險；省工信廳實施食品工業(yè)企業(yè)誠信體系建設；省生態(tài)環(huán)境廳組織起草《江西省土壤污染防治條例（草案）》；省林業(yè)局建立了食用林產品生產記錄、林產品包裝和標識制度；省農業(yè)農村廳推進綠色生態(tài)農業(yè)“十大行動”。同時，發(fā)揮正面引導效應，通過開展校園食品安全“你點我檢大家評”活動，采取多種形式宣傳食品安全治理成果、曝光典型案例，努力營造全民共建共治共享食品安全的良好氛圍。

這位負責人對記者說，下一步，江西省依然會在食品安全工作方面堅持“四個嚴”要求，實施食品安全戰(zhàn)略，落實屬地黨政同責、企業(yè)主體責任，構建現(xiàn)代治理體系，提高從農田到餐桌全過程監(jiān)管能力，提升食品全鏈條質量安全保障水平，增強廣大人民群眾的獲得感、幸福感、安全感。