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保護“餐桌”上海將開展食品四項重點工作

2019/7/30 10:23:53 閱讀數(shù):671 信息分類:食品招商 編輯:家豪

上海市食品藥品安全委員會2019年次全體(擴大)會議29日在滬舉行,據(jù)透露,截至6月30日,上海全市共有食品生產(chǎn)經(jīng)營主體25.1萬戶,主要食品風險監(jiān)測總體合格率為98.1%,未發(fā)生重大食品安全事故。下半年,上海市場監(jiān)管將開展食品安全四項重點工作。

上海市食品藥品安全委員會副主任、上海市市場監(jiān)管局局長陳學軍傳達了《中共中央關于深化改革加強食品安全工作的意見》(簡稱《意見》)、《地方黨政領導干部食品安全責任制規(guī)定》(簡稱《規(guī)定》)文件精神。

陳學軍指出,《意見》是個以中共中央、名義出臺的食品安全工作綱領性文件,具有里程碑式的重要意義!兑庖姟访鞔_了當前和今后一個時期做好食品安全工作的指導思想、基本原則和總體目標,提出了一系列重要政策措施,為各地區(qū)、各部門貫徹落實食品安全戰(zhàn)略提供了目標指向和基本遵循。

圍繞《意見》和《規(guī)定》的要求和目標,上海將開展如下四項食品安全重點工作:

一是堅持“四個嚴”,深入落實中央文件精神,包括:積極創(chuàng)建國家食品安全示范城市,持續(xù)加強長三角合作,加強基層食品、食用農產(chǎn)品、糧食質量安全檢(監(jiān))測體系建設等。

二是堅持依法治理,完善食品安全監(jiān)管體制機制,包括:推進食品安全信息追溯管理,加大對失信食品、農產(chǎn)品生產(chǎn)經(jīng)營者聯(lián)合懲戒力度等。

三是堅持質量提升,切實落實企業(yè)食品安全主體責任,包括:加強食品流通監(jiān)管和冷鏈物流體系建設,加強進出口食品源頭監(jiān)管等。

四是堅持齊抓共管,積極構建食品安全社會共治格局,包括:持續(xù)推進“餐桌污染”治理,深化無證無照食品經(jīng)營和“地溝油”綜合治理,加強網(wǎng)絡食品經(jīng)營專項整治和學校食品安全監(jiān)管;推進食品安全科普站建設,開展食品安全謠言治理等。(完)

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