近日，安徽省阜南縣市場(chǎng)監(jiān)管局立足該局食品監(jiān)管職責(zé)，決定在安徽省阜南縣范圍內(nèi)開(kāi)展飲料生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作，旨在進(jìn)一步加強(qiáng)源頭治理，規(guī)范食品生產(chǎn)企業(yè)行為，倒逼食品生產(chǎn)企業(yè)落實(shí)主體責(zé)任，保障人民群眾飲食安全。

為做好做實(shí)該項(xiàng)工作，該局以“查問(wèn)題、找癥結(jié)、抓整改、保安全”為抓手，四舉措開(kāi)展飲料生產(chǎn)加工企業(yè)專項(xiàng)整治工作。

一是強(qiáng)化企業(yè)自律，降低安全風(fēng)險(xiǎn)。要求飲料生產(chǎn)企業(yè)嚴(yán)格落實(shí)主體責(zé)任，嚴(yán)格按照生產(chǎn)流程，把好關(guān)鍵控制環(huán)節(jié)，加強(qiáng)生產(chǎn)過(guò)程清洗、消毒工作，強(qiáng)化出廠檢驗(yàn)，嚴(yán)防出現(xiàn)各類違法違規(guī)生產(chǎn)行為。

二是強(qiáng)化監(jiān)督檢查，規(guī)范經(jīng)營(yíng)行為。組織對(duì)安徽省阜南縣范圍內(nèi)所有獲得生產(chǎn)許可證的飲料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行檢查，重點(diǎn)檢查企業(yè)的生產(chǎn)環(huán)境、生產(chǎn)原料、生產(chǎn)設(shè)備、生產(chǎn)工藝及流程、檢驗(yàn)條件等環(huán)節(jié)；對(duì)不能滿足必備生產(chǎn)條件的企業(yè)責(zé)令立即停產(chǎn)，限期整改，整改后仍達(dá)不到要求的，按規(guī)定程序吊銷(xiāo)其食品生產(chǎn)許可證。對(duì)經(jīng)整改驗(yàn)收合格的，要書(shū)面通知企業(yè)嚴(yán)格按備案標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)行生產(chǎn)。

三是加強(qiáng)對(duì)飲料的監(jiān)督抽檢工作。對(duì)轄區(qū)內(nèi)的飲料生產(chǎn)企業(yè)進(jìn)行全面抽檢，對(duì)檢驗(yàn)不合格的，特別是食品添加劑、銅綠假單胞菌等項(xiàng)目不合格的，要責(zé)令企業(yè)立即停止生產(chǎn)銷(xiāo)售，徹查原因，限期整改，依法處置，堅(jiān)決遏制飲料質(zhì)量安全問(wèn)題的滋生漫延。

四是強(qiáng)化打擊力度，嚴(yán)懲違法行為。保持高壓態(tài)勢(shì)，依法查處違法違規(guī)經(jīng)營(yíng)行為，堅(jiān)決取締無(wú)證生產(chǎn)飲料黑窩點(diǎn)黑作坊，嚴(yán)懲制售假冒偽劣不合格飲料等違法行為，確保廣大人民群眾喝上“放心飲料”、“安全飲料”。