日前，玉泉區(qū)食藥監(jiān)局為切實保障春節(jié)期間食品安全，對轄區(qū)內(nèi)大型超市、商場、購物中心進行專項檢查。不少商場內(nèi)部成立了自查組，聯(lián)合各部門負(fù)責(zé)人配合食藥部門共同進行監(jiān)督檢查。

1月23日，玉泉區(qū)食藥監(jiān)局為切實保障春節(jié)期間食品安全，對轄區(qū)內(nèi)七彩城購物中心進行了一次專項檢查。檢查組首先來到北京華聯(lián)超市，重點檢查了食品、藥品、飲料等是否已過保質(zhì)期，各項食品安全制度是否得到落實、現(xiàn)場制售食品是否規(guī)范、散裝食品是否按要求銷售管理等情況開展監(jiān)督檢查。隨后檢查組抽查了新辣道魚火鍋和白鷺汀餐廳，在檢查過程中，檢查組認(rèn)真查看了經(jīng)營戶的生產(chǎn)許可證、餐飲服務(wù)許可證、從業(yè)人員健康證等相關(guān)證件，查看了餐飲單位的廚房以及庫房等，對個別存在的問題提出整改意見，檢查人員在檢查的同時，也向經(jīng)營業(yè)主宣傳了食品安全常識，要求食品經(jīng)營業(yè)主自覺做到“食品安全，警鐘長鳴”。

為切實保障春節(jié)期間食品安全，七彩城購物中心成立了內(nèi)部自查組，聯(lián)合各部門負(fù)責(zé)人配合大南街食藥所共同進行監(jiān)督檢查。自查組也積極對商場內(nèi)大型超市的食品安全情況、兒童游樂園的消防設(shè)施、滑冰場的安全保護措施等進行監(jiān)督和整改。