我國(guó)
餅干行業(yè)一直保持著快速發(fā)展的勢(shì)頭，近5年來(lái)全國(guó)餅干總產(chǎn)量和銷售額年均增速約20％。隨著社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展，人民生活節(jié)奏的加快，我國(guó)餅干的市場(chǎng)需求量仍將呈現(xiàn)出增長(zhǎng)的趨勢(shì)，未來(lái)幾年國(guó)內(nèi)餅干總消費(fèi)量還會(huì)持續(xù)增加，行業(yè)規(guī)模還有很大的增長(zhǎng)空間。所以近幾年來(lái)，國(guó)外企業(yè)都看好中國(guó)餅干市場(chǎng)，來(lái)華投資猛增，合資、獨(dú)資企業(yè)發(fā)展迅速，同時(shí)一些具有一定規(guī)模的民營(yíng)企業(yè)，競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力也在逐步增強(qiáng)，餅干市場(chǎng)的中外品牌之爭(zhēng)日趨激烈。
從前國(guó)內(nèi)餅干企業(yè)主要針對(duì)流通市場(chǎng)，生產(chǎn)大眾消費(fèi)型產(chǎn)品，而現(xiàn)在隨著人們生活水平的不斷提高。消費(fèi)者越來(lái)越注重安全和營(yíng)養(yǎng)，品牌餅干的消費(fèi)會(huì)逐步成為市場(chǎng)的主流。雖然在未來(lái)3—5年．餅干行業(yè)仍將維持中高檔產(chǎn)品和低檔產(chǎn)品并存的格局。但從長(zhǎng)遠(yuǎn)發(fā)展的角度看，消費(fèi)者對(duì)中高檔食品的購(gòu)買(mǎi)能力和欲望會(huì)逐漸增強(qiáng)，低檔餅干產(chǎn)品的市場(chǎng)占有率會(huì)逐步下降。健豐食品公司正是看準(zhǔn)了這個(gè)趨勢(shì)。著眼于公司長(zhǎng)久的發(fā)展，在今年重點(diǎn)推出了一款引領(lǐng)企業(yè)升級(jí)、品牌更新的產(chǎn)品——樂(lè)滋注心餅干�！净鸨称凤嬃险猩叹W(wǎng)：劉蘇玲】