3月28日，全市食品安全暨質(zhì)量強(qiáng)市工作會(huì)議召開(kāi)。

長(zhǎng)沙、代市長(zhǎng)、湖南湘江新區(qū)黨工委書(shū)記胡忠雄強(qiáng)調(diào)，要全力以赴創(chuàng)建“國(guó)家食品安全示范城市”和“全國(guó)質(zhì)量強(qiáng)市示范城市”，努力開(kāi)創(chuàng)全市食品安全和質(zhì)量強(qiáng)市工作新局面。

會(huì)上公布了首屆長(zhǎng)沙市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)名單：湖南糧食集團(tuán)、頤而康保健等五家企業(yè)榮獲首屆長(zhǎng)沙市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)企業(yè)獎(jiǎng)；澳優(yōu)乳業(yè)顏衛(wèi)彬、山河智能黃志雄榮獲首屆長(zhǎng)沙市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)個(gè)人獎(jiǎng)。

3月28日，全市食品安全暨質(zhì)量強(qiáng)市工作會(huì)議召開(kāi)。長(zhǎng)沙、代市長(zhǎng)、湖南湘江新區(qū)黨工委書(shū)記胡忠雄強(qiáng)調(diào)，要全力以赴創(chuàng)建“國(guó)家食品安全示范城市”和“全國(guó)質(zhì)量強(qiáng)市示范城市”，努力開(kāi)創(chuàng)全市食品安全和質(zhì)量強(qiáng)市工作新局面。市領(lǐng)導(dǎo)邱繼興、鄧自力參加。

近年來(lái)，長(zhǎng)沙全力推進(jìn)食品安全和質(zhì)量強(qiáng)市各項(xiàng)工作。2017年，全市食品檢測(cè)合格率達(dá)99.8%，群眾對(duì)創(chuàng)建工作支持率、知曉率和對(duì)食品安全管理滿(mǎn)意度大幅提升。全市已有遠(yuǎn)大、加加等132個(gè)，居全國(guó)省會(huì)城市第1位；擁有火宮殿等中華26家，瀏陽(yáng)花炮等國(guó)家地理標(biāo)志保護(hù)產(chǎn)品5個(gè)；已制定國(guó)際標(biāo)準(zhǔn)10項(xiàng)、國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)73項(xiàng)，是全國(guó)擁有兩個(gè)ISO秘書(shū)處的省會(huì)城市。

胡忠雄指出，確保食品安全，要做到“五抓”。要抓短板，補(bǔ)齊關(guān)鍵指標(biāo)、示范創(chuàng)建和智慧監(jiān)管短板。要抓基礎(chǔ)，強(qiáng)化街道、社區(qū)屬地責(zé)任和企業(yè)主體責(zé)任，夯實(shí)全市12萬(wàn)戶(hù)食品生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)單位安全基礎(chǔ)。要抓監(jiān)管，聚焦食藥監(jiān)部門(mén)的立案數(shù)、處罰數(shù)、問(wèn)責(zé)數(shù)，運(yùn)用信息化手段監(jiān)管。要抓重點(diǎn)，突出加快建設(shè)“一圈兩場(chǎng)三道”，提升農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)建設(shè)服務(wù)管理水平；重點(diǎn)抓好“明廚亮灶”工程，兩年內(nèi)改造提升7000家小餐飲店。要抓產(chǎn)業(yè)，瞄準(zhǔn)龍頭企業(yè)，推進(jìn)精準(zhǔn)招商，做大做強(qiáng)園區(qū)，大力發(fā)展“三品一標(biāo)”（無(wú)公害農(nóng)產(chǎn)品、綠色食品、有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品和農(nóng)產(chǎn)品地理標(biāo)志）。

胡忠雄強(qiáng)調(diào)，打造質(zhì)量強(qiáng)市，要做到“五個(gè)強(qiáng)化”。要強(qiáng)化服務(wù)意識(shí)，更好地服務(wù)實(shí)體經(jīng)濟(jì)發(fā)展。著力為產(chǎn)業(yè)服務(wù)，聚焦22個(gè)新興及優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)鏈，增加附加值，提高產(chǎn)品質(zhì)量；為園區(qū)服務(wù)，實(shí)現(xiàn)“長(zhǎng)沙制造”向“長(zhǎng)沙智造”“長(zhǎng)沙創(chuàng)造”轉(zhuǎn)變；為企業(yè)服務(wù)，提升企業(yè)發(fā)展質(zhì)量和效益。要強(qiáng)化標(biāo)準(zhǔn)引領(lǐng)，做標(biāo)準(zhǔn)制定的“領(lǐng)跑者”、標(biāo)準(zhǔn)使用的“實(shí)踐者”、標(biāo)準(zhǔn)管理的“改革者”。要強(qiáng)化品牌示范，抓好品牌培育，強(qiáng)化品牌保護(hù)，擴(kuò)大品牌影響。要強(qiáng)化企業(yè)主體，增強(qiáng)社會(huì)責(zé)任感，加大技術(shù)創(chuàng)新力度。要強(qiáng)化質(zhì)量安全，立足常態(tài)長(zhǎng)效，把質(zhì)量強(qiáng)市不斷引向深入。

會(huì)上，各區(qū)、縣（市）和高新區(qū)向市政府遞交了2018年食品安全工作責(zé)任狀，并揭曉首屆長(zhǎng)沙市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)名單。湖南糧食集團(tuán)、頤而康保健等五家企業(yè)榮獲首屆長(zhǎng)沙市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)企業(yè)獎(jiǎng)；澳優(yōu)乳業(yè)顏衛(wèi)彬、山河智能黃志雄榮獲首屆長(zhǎng)沙市市長(zhǎng)質(zhì)量獎(jiǎng)個(gè)人獎(jiǎng)。