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菜—火龍果銀耳雪梨

2011/4/18 8:48:15　閱讀數：733　信息分類：食品招商　編輯：小單
    這可是道超炫又超好做的菜，每次做這個，總是很多人贊。但切記，千萬別做多了，兩個人一份就好，多了就不稀罕了。  
    主料：火龍果、銀耳、木耳、雪梨 
    輔料：冰糖、煮熟的青豆、枸杞  
    1、銀耳、木耳用開水泡開、摘洗干凈，火龍果取果肉，果殼待用，火龍果肉和雪梨切成均勻的塊。  
    2、將切好的火龍果、雪梨塊同銀耳、木耳、冰糖一起加滿水用文火熬制一小時。  
    3、將燉好的湯盛入火龍果殼中，撒上青豆、枸杞即可。 
    功效：清熱、化痰、潤肺，可助吸煙、飲酒者排出毒素。
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