春節(jié)將至，為確保全市人民群眾節(jié)日期間食品消費安全，扎實推進“食安護佳節(jié)”行動，2月7日，棗莊市政府副市長劉吉忠?guī)ш爩θ写汗?jié)期間食品安全暨“食安護佳節(jié)”行動開展督導檢查。棗莊市政府辦公室副主任周魯鵬，市食安辦主任、市食藥監(jiān)局局長張峰，市鹽務局局長劉泉，市食安辦副主任、市食藥監(jiān)局副局長董葉莖，市食藥監(jiān)局副調(diào)研員賈廣平，有關區(qū)政府負責人等陪同檢查。
劉吉忠一行先后深入到薛城區(qū)惠我南黎酒店、銀座商城超市、市中區(qū)市食鹽儲備中心、海潤中糧大酒店與大潤發(fā)超市等單位進行督導檢查。每到一處，劉吉忠都與企業(yè)負責人深入交談，了解企業(yè)食品安全監(jiān)管制度和食品安全措施落實情況。重點檢查在售食品的采購、銷售、儲放及食品銷售購銷貨臺賬、果蔬農(nóng)藥殘留檢測報告公示等有關情況。
督導檢查過程中，劉吉忠強調(diào)，做好春節(jié)期間食品安全監(jiān)管工作要求高、任務重、責任大，各級各部門要落實屬地管理和部門監(jiān)管責任，堅持問題導向，強化風險防控，抓好突發(fā)事件應急處置，加大對重點區(qū)域、重點環(huán)節(jié)、重點產(chǎn)品的清查力度，嚴厲打擊制售假劣食品的違法犯罪行為，讓全市人民在食品消費上放心、安心。廣大食品經(jīng)營企業(yè)要切實增強責任意識和誠信意識，認真落實企業(yè)主體責任，把食品質量安全放在首位，進一步健全完善進貨查驗、索證驗票、購銷臺賬等制度，真正從源頭上把好食品安全關，確保節(jié)日期間全市人民群眾舌尖上的安全。