迎來元旦,春節(jié)也臨近,為了有效確保排除在兩節(jié)期間的食品隱患,積極做好食品工作,預防重大食品事件,保障廣大市民渡過一個“歡樂、祥和、平安”的節(jié)日,上虞區(qū)食安辦認真部署,落實“三個重點”,在全區(qū)內開展2014年元旦、春節(jié)期間食品專項檢查工作。
迎來元旦,春節(jié)也臨近,為了有效確保排除在兩節(jié)期間的食品隱患,積極做好食品工作,預防重大食品事件,保障廣大市民渡過一個“歡樂、祥和、平安”的節(jié)日,上虞區(qū)食安辦認真部署,落實“三個重點”,在全區(qū)內開展2014年元旦、春節(jié)期間食品專項檢查工作。
一是重點加強食品市場日常檢查。加強對轄區(qū)內各類食品批發(fā)市場、集貿市場、個體商販、小作坊、小商店、小食堂、小餐館以及保健食品市場的監(jiān)督檢查和日常監(jiān)管,及時發(fā)現隱患,督促企業(yè)和有關單位限期整改。結合繼續(xù)開展的食品隱患排查清理工作,針對薄弱環(huán)節(jié),采取有效措施,建立長效機制,著力解決突出問題,不斷提高食品保障水平。
二是重點加強食品應急處置工作。健全食品應急處置機制,積極有效應對食品突發(fā)事件。遇有重大食品事故、突發(fā)事件及群體性食物中毒事件,各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)及監(jiān)管部門要按照有關規(guī)定及時上報信息,及時啟動食品事故應急預案,迅速采取果斷措施,積極應對,妥善處置。
三是重點加強值守和信息報送工作。要求各鄉(xiāng)鎮(zhèn)(街道)和各有關職能職責部門一定要嚴格實行節(jié)假期間24小時值班制度,職能部門要確保值班崗位有熟悉業(yè)務的工作人員在崗。要落實帶班領導,帶班期間通訊工具要保持暢通,及時聯(lián)系,確保各項工作有序、正常運轉。要做好應急值守和信息報送工作,及時處理各類舉報投訴。