持續(xù)多日的高溫天氣著實拉動了飲用水市場的消費熱度。近日,記者在市多家超市、便利店走訪了解發(fā)現(xiàn),在今年的"水戰(zhàn)"中,高端飲用水強勢占領(lǐng)市場,銷售隨之走強。前些年并不被消費者買賬的高端飲用水,已開始逐漸走入尋常百姓的生活。
持續(xù)多日的高溫天氣著實拉動了飲用水市場的消費熱度。近日,記者在市多家超市、便利店走訪了解發(fā)現(xiàn),在今年的"水戰(zhàn)"中,高端飲用水強勢占領(lǐng)市場,銷售隨之走強。前些年并不被消費者買賬的高端飲用水,已開始逐漸走入尋常百姓的生活。
健康改變消費者觀念
據(jù)悉,近年來,隨著消費者對飲用水質(zhì)量要求越來越高,低端飲用水市場利潤微薄,水企巨頭紛紛搶占高端市場,推出高端飲用水產(chǎn)品。記者走訪發(fā)現(xiàn),目前在天津市場上,擁有"水源純凈"、"零污染"、"富含天然負氧離子"等頭銜,并且身價在10元到20多元的高端飲用水已經(jīng)占據(jù)了各大超市的貨架。對于這些"水中貴族",雖然不少市民都覺得"價格不便宜",但由于對飲用水的擔心,他們的態(tài)度正在悄然轉(zhuǎn)變。"只要喝的健康,多花點兒錢也沒關(guān)系",市民宋女士代表了不少消費者的觀點。"雖然不少專家說白開水健康,但是我家自來水煮完總是很多水銹,看著就不放心,大人無所謂,還是得給孩子單獨買點好水喝。"一位年輕的媽媽告訴記者。
高端飲用水價格昂貴
據(jù)記者在家樂福、華潤萬家等多家大型超市和進口超市看到,目前市場上的有氣礦泉水、冰川活水、氧氣水、分子水等走高端路線的產(chǎn)品大約有20余種。據(jù)銷售人員介紹,這類水都取自優(yōu)質(zhì)的水源地,售價不菲,業(yè)內(nèi)稱其為高端水。以500毫升到550毫升容量為例,普通純凈水和礦物質(zhì)水售價在1元左右,有的甚至低于1元,而進口高端飲用水的售價在15元左右,國產(chǎn)高端飲用水則集中在6元到13元,均價比普通水貴了10倍。"別看普通水有價格優(yōu)勢,但是高端水的銷量一直也不錯。"南樓附近某大型超市促銷員告訴記者。
據(jù)數(shù)據(jù)顯示,近兩年來國內(nèi)高端飲用水市場正以80%的速度擴容,利潤前景十分可觀。但目前市場上仍然存在標準混亂、名稱炒作、品質(zhì)不一等亂象。資深參事、水文地質(zhì)學家王秉忱表示,市場上很多瓶裝水打著礦泉水旗號售賣,但其實并不是真的礦泉水。"真正的礦泉水一定是地下水,而不是礦物質(zhì)水、山泉水、天然水等概念。選擇礦泉水一定要看水源地。