為了不斷完善市場競爭和機制建設(shè),推動食品流通領(lǐng)域科技進步,2012年5月末,省工商局委托吉林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗院、PONY譜尼測試、CTI華測檢測技術(shù)股份有限公司,對長春市、四平市、遼源市流通環(huán)節(jié)16戶食品經(jīng)營單位經(jīng)銷的268個生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的蜜餞、飲料、醬腌菜、調(diào)味品等食品進行了抽樣檢測,總體檢測合格率為98%.
為了不斷完善市場競爭和機制建設(shè)，推動食品流通領(lǐng)域科技進步,2012年5月末,省工商局委托吉林市產(chǎn)品質(zhì)量檢驗院、PONY譜尼測試、CTI華測檢測技術(shù)股份有限公司,對長春市、四平市、遼源市流通環(huán)節(jié)16戶食品經(jīng)營單位經(jīng)銷的268個生產(chǎn)廠家生產(chǎn)的蜜餞、飲料、醬腌菜、調(diào)味品等食品進行了抽樣檢測,總體檢測合格率為98%.
本次檢測共抽取樣品320個批次,經(jīng)檢測合格314個批次,不合格6個批次.在不合格產(chǎn)品中, 3個二氧化硫含量超標(biāo)、2個苯甲酸含量超標(biāo)、1個安塞蜜含量超標(biāo).檢測的不合格食品,省工商局已責(zé)成轄區(qū)工商局對經(jīng)銷商依法進行下架、封存等處理.
二氧化硫?qū)κ称酚衅缀头栏饔?使用二氧化硫能夠達(dá)到使產(chǎn)品外觀光亮、潔白的效果.當(dāng)長期食用二氧化硫超標(biāo)食物,人體正常的途徑失效,不僅會破壞維生素B2,影響身體對鈣的吸收,還可能引起腸胃不適,如惡心、嘔吐等癥狀.苯甲酸是一種食品防腐保鮮劑,常用于鹽漬蔬菜等過程中,起到防腐爛、保鮮的作用.過量添加導(dǎo)致食品中的苯甲酸超標(biāo),則會對人體的肝臟造成一定危害.安賽蜜是一種食品添加劑,類似于糖精,增加食品甜味的,沒有營養(yǎng),適用于焙烤食品和酸性飲料.安賽蜜為人工合成甜味劑,經(jīng)常食用合成甜味劑超標(biāo)的食品會對人體的肝臟和神經(jīng)系統(tǒng)造成危害,特別是對老人、孕婦、小孩的身體影響較大.
省工商局提醒消費者,在購買食品時,要注意觀察食品標(biāo)簽標(biāo)注的生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、廠名、廠址等相關(guān)信息,自覺抵制購買"三無"食品和工商行政管理機關(guān)經(jīng)監(jiān)測公示的不合格食品.一旦發(fā)現(xiàn)或者購買到此類問題食品,要立即撥打12315舉報電話進行投訴和舉報,在維護自身的合法權(quán)益的同時,積極配合工商行政管理機關(guān)調(diào)查處理違法經(jīng)營行為,共同維護食品流通市場秩序.